Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Želatina - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Dvoubarevná piškotová roláda

Dvoubarevná piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Žĺtky vyšľaháme s cukrom, vmiešame múku a sneh vyšľahaný so štipkou soli. Rozdelíme na polovicu a do jednej vmiešame kakao s olejom. Na vymazaný plech striekame na dĺžku…

Vaječný rosol s chřestem

Vaječný rosol s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Aspikové misky, které v sobě ukrývají jarní křupavý a svěží chřest spolu s vejci, jsou doplněny bylinkami a vychucenou želatinou. Přidejte pouze čerstvé voňavé pečivo a…

tejaja

45 min

Košíčky s jahodami

Košíčky s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pokud hledáte nápad na dezert, nebo malou sladkost na oslavu, nebo jen tak, třeba na neděli, s těmito košíčky určitě zabodujete. Jsou plné ovoce a výborného lehkého…

alenaaa

40 min

Dort  Spiderman

Dort Spiderman

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících horkou…

Dort ke křtinám

Dort ke křtinám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1. korpus: Čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Utřeme cukr s máslem a přimícháme žloutky a potom…

Borůvkovo-tvarohový moučník

Borůvkovo-tvarohový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. V další míse šleháme žloutky s cukrem, až jsou řádně vyšlehané do žlutobíla. Pokud se krystalky cukru nedaří rozšlehat,…

Rybářský dort

Rybářský dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Korpus: Je to recept do formy 23 cm, takže na větší přizpůsobíme množství. Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva.…

Jahodový lahodný dortík

Jahodový lahodný dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Korpus: Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a upečeme při 170 - 180°C. Po…

Ořechový dort

Ořechový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nepečený dort připravíme snadno. Piškoty spojíme ořechovým krémem z ricotty, přidáme šťavnaté mandarinky a osvěžující kiwi. Dort skvěle drží tvar díky želatině. Ozdobíme…

poslirecept

60 min

Paštika z uzených makrel

Paštika z uzených makrel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Maso zbavené kostiček rozmixujeme s tvarohem,jogurtem a citronovou šťávou.Snítku kopru odložíme,zbytek nasekáme nadrobno.Želatinu necháme asi 5minut nabobtnat ve studené…

Kefírová višňovka

Kefírová višňovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme.Přidáme vejce, kefír a olej.Vymícháme hladké těsto, které nalijeme na vymazaný a pomoučněný plech.Dáme péci na 180°C cca 20 minut…

Tiramisu od Paula z hotelu Pierre

Tiramisu od Paula z hotelu Pierre

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Postup pripravy 1. Uvarime si kavovy sirup. 2. Uslehat sleahacku a odlozit do lednicky 3. Pripravime si lady fingers testo a pomoci sacku tvorime lady fingers. 4.…

exczech

60 min

Babiččin tvaroháč

Babiččin tvaroháč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nejdříve si připravíme želatinu ( já jí dělám tak že jí namočím asi v 1,5 dcl teplé vody a nechám odstát dokud neztuhne ) ale záleží na vás. Do mixéru naliji vlažné…

ladafe

130 min

Mátové dortíky

Mátové dortíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nejdříve oddělíme žloutky a bílky. Bílky vyšleháme na pevný sníh. Žloutky vyšleháme s krupicovým cukrem. Obě hmoty lehce spojíme a vmícháme mouku, prášek do pečiva a…

Jahodový dort s cappuccinem

Jahodový dort s cappuccinem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Těsto: Vyšleháme vejce s cukry, posejeme sypké suroviny a přidáme tekuté, vyšleháme, až vznikne hladké těsto. Dáme do vymazané a vysypané dortové formy a dáme do…

Srdíčka z vanilkové pěny

Srdíčka z vanilkové pěny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Oddělíme žloutky a bílky, 1 bílek ušleháme do tuha, žloutky dáme na mírný plamen s 1 dl šlehačky, stále mícháme, želatinu dáme nabobtnat s trochou studené vody. Když…

Srdíčka z vanilkové pěny

Srdíčka z vanilkové pěny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Oddělíme žloutky a bílky, 1 bílek ušleháme do tuha, žloutky dáme na mírný plamen s 1 dl šlehačky, stále mícháme, želatinu dáme nabobtnat s trochou studené vody. Když…

1 13 14 15 16 17 30