Cuketa je perfektní neutrální potravinou, kterou využijete do slaných i sladkých jídel.
Ať už chceme nebo ne, cuket máme všichni vždy nadbytek, a tak není dobrých receptů, jak je zužitkovat, nikdy moc. Výhodou je, že je cuketa velmi variabilní a chuťově neutrální, a tak se dá použít skutečně kamkoliv, dokonce i do sladkých receptů.
Cuketu připravíte na grilu, v troubě i na pánvi
Podle zvoleného receptu si můžete zvolit, jakým způsobem cuketu připravíte.
- V letní sezóně bude ideální cuketa na grilu, který ale snadno nahradí trouba.
- Další možností je i pánev, která je ideální na cuketu v těstíčku nebo trojobalu.
- Moderním způsobem je poté využití horkovzdušné fritézy.
Nejoblíbenější slané a sladké recepty z cukety
Co se týče využití, cuketa najde uplatnění jak ve slaných, tak i sladkých receptech. Když pomineme, že se dá jíst cuketa samostatně, chutná také skvěle například v kombinaci s kuřecím nebo mletým masem, z čehož vznikne skvělá směs na topinky i těstoviny. Ze sladkých receptů je nejznámější asi cuketový perník, který je díky ní nádherně vláčný.
Další témata
Další recepty
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Losos na páře se smetanovou omáčkou a přílohou ve varném mixéru
Přidáno před 6 hodinami
Grilované ovoce s medem
Přidáno před 7 hodinami
Čirokový koláč s ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Bulgur s pečenou dýní, cuketou a žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Vajíčková lahůdková pomazánka se sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Chowder s treskou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Marinovaná vejce na asijský způsob jsou netradiční chuťovkou vonící kořením. Příprava je snadná, stačí jen voda, čaj a koření
Aby měl beránek nejlepší formu. Podle čeho ji vybrat a kolik za ni zaplatíte?
Encyklopedie bylinek: Co sbírat o svatojánské noci a jak léčivky využít? Kapradí vás dovede k pokladu, třezalka ke klidu