Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rady pro cukráře - články, postupy a rady

9 foto Hodnocení 167×

Americký máslový krém ze 2 ingrediencí: Je jemný a hodně sladký, ale velmi chutný

7 foto Hodnocení 35×

Dortový krém pouze ze dvou surovin: Čokoládová ganache je pro zdobení jako stvořená

9 foto Hodnocení 5×

Muffiny, které vypadají jako hromádky hlíny s barevnými žížalkami: Děti budou nadšené

6 foto Hodnocení 285×

Šlehačkový krém na dorty a poháry jen ze dvou surovin: V jednoduchosti je krása

11 foto Hodnocení 7×

Cukrářské a kulaté piškoty jsou důležitou složkou dortů, zákusků, pohárů a cukroví

12 foto Hodnocení 12×

Cheesecake je oblíbený moučník z čerstvého sýra nebo tvarohu a sladké smetany

13 foto Hodnocení 27×

Jak na řídký krém? Každý krém se dá zachránit. Stačí jen vědět, jak ho zahustit

11 foto Hodnocení 5×

Jedlé košíčky ve tvaru malých mističek si přímo říkají o plnění sladkými krémy

9 foto Hodnocení 82×

Jaký krém k potření piškotové rolády? Vyberte si od marmelády až po dvoubarevný krém

7 foto Hodnocení 36×

Proč praská piškotová roláda? Nekvalitní těsto způsobí, že se plát při rolování láme

14 foto Hodnocení 4×

Jahody ve sladké kuchyni: Těšíme se na ně celou zimu a pak se jich nemůžeme nabažit

13 foto Hodnocení 67×

Na jakou teplotu péct piškotovou roládu? Raději se nevzdalujme od trouby

11 foto Hodnocení 101×

Jakou zvolit náplň do piškotové rolády? Možností je mnoho, jedna lepší než druhá

7 foto Hodnocení 81×

Z jaké mouky se dělá piškotová roláda? Zvolit lze mouku hladkou nebo polohrubou

10 foto Hodnocení 15×

Bublanina s ovocem je jednoduchý moučník, na přípravu vhodný i pro začátečníky

Hodnocení 4×

Chalva patří mezi nejstarší orientální cukrovinky, ale v moderní verzi nestárne

8 foto Hodnocení 4×

Jak zpracovat zbytky piškotového těsta? Z odřezků a drobků připravíme další dobroty

7 foto Hodnocení 3×

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

10 foto Hodnocení 11×

Krachle jsou výborné křehké čtverečky z listového těsta, posypané cukrem a skořicí

11 foto Hodnocení 90×

Pomůcky pro cukráře: Pořizujme je s rozmyslem a nebojme se improvizovat

Předchozí 1 … 5 6 7 8 9 … 21 Další

Další témata

radler, rady a tipy, Rady našich babiček, rady pro pekaře, ragú, rajčata

Další recepty

Radoušova bramboráková buchta

Radoušovy houbové brambory

Ráďův vánoční bramborový salát

Rafaello

Rafaello kuličky

Rafaello řezy

Přečtěte si Zobrazit více

9 foto
Kam a za kolik na husu v Praze? Těchto 7 restaurací nabízí parádní menu za zajímavé ceny, nebudete litovat

Kuřecí maso se smetanovou omáčkou: Omáčku báječně zjemní strouhaná cuketa a pro krémovou chuť je lepší tučnější smetana

Anežka Česká: „Princezna chudých“ žila skromně, jedla většinou jen placky nebo chleba s cibulí a zemřela hladem