Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slané - články, postupy a rady

Kulinářský slovník Přejít do slovníku

Závin

Závin nebo také štrúdl je moučník pocházející z Rakouska, z 18. století. Těsto, ze kterého záviny pečeme, může být listové, kynuté nebo křehké. Každý druh má něco do sebe. U nás se plní většinou strouhanými jablky, ale také makovou, tvarohovou a nebo oříškovou náplní. Nemusí zůstat jen u sladké varianty, záviny jsou oblíbené i slané, plněné šunkou, sýrem, slaninou i kysaným zelím.

1 2

Další témata

Další recepty