Čím naplnit masovou roládu? Vsaďte na hříbky, slaninu či sušená rajčata
Masová roláda sklidí úspěch jako slavnostní nedělní oběd i jako studené pohoštění pro návštěvu. Připravujeme ji z kuřecího, vepřového, hovězího nebo krůtího masa. A právě výborná náplň dovede masovou roládu k dokonalosti.
Upéct lahodnou roládu nemusí být strašákem. I když by se nám nepodařilo vykostit celé kuře nebo jiný potřebný velký plát masa, s přehledem se dá roláda udělat i z jednotlivých plátků, které necháme lehce překrývat přes sebe a poté naklepeme paličkou. A proč roládu plnit? Náplň celou roládu výborně dochutí, postará se o šťavnatost a navíc bude vypadat na řezu skvěle. A že je z čeho vybírat, protože náplní je nespočet.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Čím naplnit masovou roládu
Samozřejmě postačí obyčejná šunka a sýr, nicméně pro dokonalou masovou roládu doporučujeme si s náplní alespoň trochu pohrát a zaexperimentovat, roláda pak bude stát za to. Podle chuti do náplně přidáme navíc sůl, pepř a nasekané bylinky.
- mletý bůček, strouhaný tvrdý sýr, suché bílé víno a plátky slaniny;
- listový špenát, plátky slaniny, cibule a česnek;
- plátky mozzarelly, nakrájená sušená rajčata a bazalkové pesto;
- smetanový sýr, na kousky nakrájená pikantní klobáska, česnek, paprika, olivy a jarní cibulka;
- plátky šunky, hranolky tvrdého sýru a cherry rajčata;
- plátky slaniny, vaječná omeleta s cibulkou, lesními hříbky a petrželkou;
- anglická slanina, kuřecí játra, míchaná vejce, červená paprika a cibulová nať.
Jaká náplň do masové rolády patří k vašim nejoblíbenějším? Budeme rádi, když se s námi o vaše osvědčené tipy podělíte.
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Vykostit kuře dá trochu práce, ale pak z něj můžeme upéct výbornou roládu s křupavou kůží. Názorné video poradí, jak na to
Hovězí roláda nám dovolí pohrát si s náplní a vykouzlit pokaždé nové jídlo
Bazalkové pesto je dobré mít po ruce. Jistě ho zvládnete vyrobit podle videonávodu
Komentáře