Čerstvé jahody: Jejich chuť vás nadchne v bublanině, zmrzlině i jemných řezech
Čerstvé jahody jsou delikatesou samy o sobě. Dají se však zpracovat do úžasných pokrmů, které vaše chuťové pohárky vystřelí do víru delikátního potěšení. Vyberte si z mnoha možností dokonalého letního mlsání.
Jedním ze základních poznávacích znaků přicházejícího léta jsou jednoznačně jahody. Jejich chuť si získala malé i velké mlsné jazýčky a kromě ujídání ze záhonů je lze použít také v nejrůznějších jídlech i moučnících. Který zvítězí právě u vás?
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Co dobrého připravit s jahodami
Připravte si některou z uvedených dobrot a oslaďte si život:
- Čekáte návštěvu a potřebujete připravit rychlý moučník? Pak jednoznačně sklidíte úspěch s drobenkovým koláčem s pudinkem a jahodami.
- Jahodové frappé dostane do kolen malé i velké labužníky.
- Skleničkové dezerty jsou oblíbené i pro svou praktickou stránku, díky tomu je lze lehce přepravovat. Panna cotta s jahodami vás tak může osvěžit i na pikniku.
- Nejen k oslavě nejrůznějších příležitostí, ale i k odpolední kávě se skvěle hodí svěží nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé.
- Sladkým obědům fandí především děti. Připravte jim slaďoučkou radost v podobě jahodových knedlíků z tvarohového nebo kynutého těsta.
- Milujete buchty s čepičkou ze smetany? V tom případě musíte vyzkoušet propadlou pudinkovou buchtu s jahodami, která se rozplývá na jazyku.
- Inspirací pro recept na jahodové řezy Mrož byl stejnojmenný nanuk. Kombinace piškotu, jahodové náplně a čokoládové polevy vás nenechá v klidu.
- Jahodová zmrzlina je evergreenem každého léta a nesmí chybět v žádném mrazáku. Její příprava je snadná, rychlá a bude mizet rychlostí blesku.
- Nadýchané mascarpone vás oslní v jahodových řezech s mascarpone krémem, které jsou lehké, osvěžující a okamžitě svým vzhledem upoutají pozornost.
- Jahody spolu s tvarohem představují jednu z nejlepších kombinací chutí. Přesvědčte se sami a ochutnejte jahodový pohár s tvarohovým krémem.
- Rychlou svačinku do školy nebo na výlet připravíte pomocí listového těsta. Mřížky s pudinkem a ovocem budou mít své speciální místo ve vašem receptáři.
V parných letních dnech pak dospělí určitě ocení také jahodové mojito. K obědu zase přijdou vhod lahodné palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou, názorný videorecept vás provede postupem krok za krokem:
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Cukrář Josef Maršálek radí, jak zajistit, aby buchty nebyly vysušené. Klíčem k úspěchu je hlavně neuspěchat přípravu
7 moučníků s jahodami: Připravte svěží lahodnou dobrotu pro posezení s rodinou i přáteli
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Komentáře