Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Deko je kořenící směs, která se tradičně používá při nakládání a sterilování okurek. Tato směs obsahuje různé druhy koření a přísad, které dodávají okurkám charakteristickou chuť a konzervují je, aby vydržely delší dobu.

Deko je speciální směs koření, která byla vyvinuta za účelem usnadnění přípravy nálevů pro nakládání zeleniny, především okurek. Její složení se může mírně lišit podle výrobce, ale obvykle obsahuje kombinaci hořčičných semínek, černého pepře, bobkového listu, hřebíčku, nového koření a dalších aromatických přísad. 

Jak se Deko používá

Deko je populární díky své snadnosti použití a schopnosti vytvořit lahodný, dobře vyvážený nálev pro okurky a jinou nakládanou zeleninu.

  • S Dekem snadno vytvoříte nálev, který se připravuje pro zavařování okurek.
  • Směs se smíchá s vodou, octem, cukrem a solí a poté se přivede k varu. Následně se horký nálev nalije na okurky uložené ve sklenicích. Sklenice se poté uzavřou a sterilizují, aby se prodloužila jejich trvanlivost.

Používání Deka při zavařování okurek má několik výhod. Především jde o časovou úsporu, protože není třeba jednotlivě shánět a odměřovat všechny ingredience. Deko navíc zaručuje konzistentní chuť každé dávky zavařených okurek.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky