Den brownies
Brownies poprvé upekl v roce 1893 chicagský cukrář na přání majitelky hotelu, ve kterém byl zaměstnán. Od té doby se receptura brownies již trochu… Více o významném dni
Čokoládové brownies, které se bude rozplývat na jazyku: Vyzkoušejte recept podle videa
Dokonale vláčný, svěží a zároveň lahodný dezert plný čokolády se vyznačuje velmi snadnou přípravou. Vyzkoušejte čokoládové brownie a už nikdy nebudete chtít jiný moučník. Vyrábí se z třeného těsta, do kterého se přidává pořádná dávka kakaa a čokolády. Po upečení je dezert uprostřed krásně vláčný a na povrchu vzniká křehká krusta.
Každý milovník čokolády jistě zná čokoládové brownie, které původem pochází ze Spojených států. Tento lahodný moučník si vás získá svou dokonalou chutí a jednoduchou přípravou, při které stačí dodržet správný postup a dobu pečení, aby dezert zůstal uvnitř krásně šťavnatý a na povrchu se vytvořila lahodná "krustička". Fantazii se meze nekladou, proto můžeme do brownies přidat nasekané oříšky, rozinky nebo třeba marshmallow.
Kalendář Celý kalendář
Jak připravit dokonalé brownie
Na tento recept budete potřebovat velkou spoustu čokolády.
- Čokoládu nalámejte na menší kousky a nechte s máslem rozpustit ve vodní lázni.
- V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny.
- Přidejte rozpuštěnou čokoládu s máslem.
- Poté do těsta vmíchejte prosáté kakao a mouku.
- Těsto vlijte do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečte na 160 °C po dobu 30 minut.
- Je velmi důležité dodržet dobu a stupeň pečení.
- Po vychladnutí posypte kakaem.
Podívejte se na kompletní znění receptu zde.
Budeme rádi, když nám do komentáře dáte vědět, jak se vám tento netradiční moučník povedl.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře