Upečte dětem k jejich svátku cupcakes (kapkejky). Jsou jednoduché na přípravu a děti z nich budou mít radost
Kapkejky jsou malé zdobené dortíky, které k nám přišly z Ameriky. Malý sváteční moučník se skládá z kulatého korpusu a polevy nebo krému. Ozdobený bývá např. bylinkami, ovocem nebo cukrovým zdobením.
Nejjednodušším vhodným korpusem je muffin. Upéct muffiny je jednoduché a zvládne to kdejaký začátečník. Udělat krém nebo polevu také nemusí být složité. Zdobení záleží na chuti obdarovaných.
Jak vytvořit ty nejlepší cupcakes
Jak na muffiny jsme před časem popsali v jiném článku včetně několika vychytávek a nápadů. Upečené vychladlé muffiny ozdobte krémem nebo polevou. Můžete je i částečně vydlabat a naplnit krémem nebo ovocem i uvnitř, nejen na povrchu.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Krémy ke zdobení cupcakes
Krém doporučujeme nějaký lehčí – jogurtový, tvarohový, žervé, smetanový, lemon curd a další. Máslové těžké krémy se k muffinům příliš nehodí a děti často dávají přednost odlehčeným osvěžujícím chutím.
Čím cupcakes ozdobit
Zdobit lze čímkoliv jedlým, co se k dané chuti hodí: čokoládou, ořechy, ovocem, koupeným cukrářským zdobením, želé bonbony, lístkem meduňky nebo máty apod. Záleží na šikovnosti tvůrce. Ale zdobit lze i velmi jednoduše.
Udělat dětem nebo někomu blízkému radost zdobenými dortíky potěší i darujícího. V našem webovém prostoru najdete jistě dostatek inspirace.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře
12. 8. 2023 12:23
24. 2. 2023 17:13