Domácí zmrzliny: Pojďte se inspirovat nejoblíbenějšími recepty
Pro slunečný letní den neznáme lepší osvěžení, než je zmrzlina. Tuhle doma vyrobenou letní sladkost ocení nejen děti, ale i dospělí. Zmrzlinu můžeme vyrobit do krabičky, nebo také do nanukových formiček.
Domácí zmrzlina není obtížná a lze ji vyrobit z pohodlí domova přímo podle své chuti a ze surovin, které máme nejraději. Na zmrzlinu využíváme ovoce ze zahrádky, přidáváme bylinky nebo kapku alkoholu, hrát si můžeme s chutí i konzistencí.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Smetanové zmrzliny
Domácí zmrzliny vyrobíme naprosto jednoduše ze smetany, tvarohu, mléka nebo také jogurtu. Ochucujeme je naprosto čímkoli, co máme rádi - čokoládou, karamelem, mátou i levandulí, drcenými sušenkami nebo jen vanilkovým luskem.
Ovocné zmrzliny
Do smetanového základu můžeme přidávat různé ovoce ze zahrádky, například jahody, maliny nebo borůvky. Na výrobu zmrzliny lze použít jak čerstvé, tak i mražené ovoce. Zmrzlina chutná báječně samostatně a také jako doplněk k dezertu.
Bylinkové zmrzliny
Naprosto netradiční, ale přesto chuťově dokonalé, jsou zmrzliny vyrobené s bylinkami. Jsou ideální do horkých dnů pro svou svěžest. Vyzkoušejte zmrzlinu s mátou, meduňkou nebo také s levandulí.
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Levandule je výrazně aromatická bylinka, kterou využijeme v domácí kosmetice i kuchyni. Naučíme vás vyrobit olej z jejích květů
Desatero na téma domácí zmrzliny: Mražené pochoutky s oblíbenými příchutěmi
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Komentáře