Horké dezerty pro studené zimní dny: Vyzkoušejte dobroty pro zahřátí
Studená zima a lehký osvěžující krém k sobě příliš nepatří. Tradičními moučníky pro chladné dny jsou různé koláče, plněné záviny, kynuté buchty nebo bábovky. Připravit si teplý dezert netrvá dlouho a ještě se jím můžeme zahřát.
Zimní sněžení, mráz a plískanice nás mnohdy uvězní doma, v teple. Rádi bychom si s rodinou dopřáli dezert ke kávě a čaji, ale nemáme chuť na studený krém, šlehačku s ovocem nebo dokonce zmrzlinu. Poradíme vám několik tipů na teplé moučníky.
Jak připravit horký dezert
Připravuje se těsně před podáváním:
- Jedním z nejznámějších dezertů je čokoládový fondán - lehoučké jemné těsto, z kterého po rozkrojení vytéká horká čokoláda.
- Horké rozvařené ovoce (jahody, višně, broskve) v kombinaci se zmrzlinou, šlehačkou a horkou čokoládou můžeme podávat i hostům.
- Výborným dezertem může být obyčejná žemlovka s tvarohem, politá rozvařeným horkým ovocem a posypaná oříšky.
- Smažená zmrzlina je kombinací horkého a studeného dezertu, který se podává při návštěvách hostům a připravuje se těsně před konzumací.
- Císařský trhanec je jemná palačinka ze sladkého těsta. Po opečení na pánvi se roztrhá vidličkou, polévá ovocnými omáčkami a sype cukrem.
Dezerty s horkou náplní
Podáváme je k obědu nebo k odpolednímu čaji:
- Palačinky, omelety nebo kynuté lívance, plněné horkým rozvařeným ovocem, jsou ideální svačinkou a občerstvením nejen pro děti.
- Knedlíčky z tvarohového, kynutého nebo bramborového těsta můžeme plnit libovolným ovocem a přelévat horkými omáčkami.
- Dezerty z granoly, pečené drobenky (crumble) nebo rozdrcených sušenek, přelitých horkým rozvařeným ovocem, zdobíme jogurtem nebo šlehačkou.
- Kaše a nákypy z vloček, krupice, jahel, rýže a ovoce jsou nejen výborná snídaně nebo oběd, ale i sytý moučník. Dají se jíst studené i teplé.
Malé horké pohoštění
- Připravíme si kousky ovoce, které máčíme v rozpuštěné čokoládě jako fondue a jíme horké hned po namočení.
- Pečené ovoce, například jablka, podávané se šlehačkou a polité horkým sirupem - dobrota pro celou rodinu.
- Pro děti můžeme připravit horký pudink s ovocem - po zchladnutí ho máme připravený na další den, kdy si ho dopřejeme pro změnu studený.
- Mug cake - hrníčkový dezert - vytvoříme smícháním všech ingrediencí přímo v hrnečku a rychlým upečením v mikrovlnné troubě.
Pokud jste dostali chuť na sladký horký dezert a nevíte, jak na něj - zkuste si připravit zapečené palačinky s tvarohem podle našeho videa:
Sladké drobečky
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře