Jak oživit ovadlou mrkev? 3 osvědčené triky, díky kterým bude mrkev znovu ve formě
Nevíte, co dělat s ovadlou mrkví? Nemusíte ji vyhazovat, existuje několik jednoduchých triků, jak ji oživit a vrátit jí svěžest i chuť. Inspirujte se našimi tipy a zjistěte, jak efektivně využít každou mrkev, která by jinak skončila v koši.
Mrkev patří k oblíbené zelenině, ale časem ztrácí svou pevnost a svěžest. Ovadlá mrkev však nemusí být ztracená. Správná péče a pár triků ji mohou zachránit. Naučte se, jak ji oživit. Ušetříte nejen peníze, ale také suroviny, které by jinak zbytečně přišly nazmar.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak oživit ovadlou mrkev
Základem dlouhé trvanlivosti mrkve je její správné uskladnění. Máte-li svoji mrkev ze zahrádky, uchovávejte ji v bedně s pískem v místech, kde nemrzne. Pokud jste zakoupili mrkev v obchodě, zbavte ji natě a uložte ji do lednice do spodní přihrádky.
- Ovadlou mrkev ponořte do ledové vody. Napusťte misku studenou vodou, přidejte led a mrkev do ní vložte. Nechte ji v ní odpočívat přibližně hodinu. Chlad vrátí vláknům jejich pevnost a mrkev znovu získá svou pružnost.
- Pokud máte více času, můžete mrkev namočit do studené vody na celou noc. Ideální je přidat do vody lžíci octa nebo citronové šťávy, která podpoří svěžest. Ráno bude mrkev opět pevná a připravená k použití.
- Pokud se vám nepodaří mrkev oživit, nezoufejte. Ovadlou mrkev můžete použít do polévek, omáček nebo vývarů. Její chuť se ovadnutím neztratí a snadno ji tak zužitkujete.
Ovadlá mrkev nemusí skončit v koši. Stačí vyzkoušet některý z výše uvedených postupů a můžete jí snadno vrátit život. Správné skladování a péče navíc pomohou prodloužit její trvanlivost. Ušetříte tak nejen suroviny, ale i svou peněženku.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře