Bramborová pizza: Máme pro vás inspiraci na rychlou a jednoduchou večeři
Bramborová pizza se stala velkým hitem a skvělou alternativou pro ty, kdo nemohou jíst pšenici. Je velmi jednoduchá a připravená z několika málo surovin. Můžeme ji obložit jako klasickou pizzu čímkoli, co máme rádi.
Bramborová pizza je skvělým tipem na rychlou večeři a hodí se také, pokud potřebujeme spotřebovat přebytek brambor. Pizzu můžeme potřít rajčatovou omáčkou a obložit šunkou, slaninou, tuňákem, zeleninou nebo také kombinací sýrů.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit bramborovou pizzu
Na tuto dobrotu si připravíme následující suroviny: 8 větších brambor, 2 vejce, rajčatovou omáčku, pizza koření, stroužek česneku, 1 rajče, plátky šunky (či jiné uzeniny) a mozzarellu.
- Brambory nejprve očistíme, poté nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme, přidáme utřený česnek a vymačkáme přebytečnou vodu, pak smícháme s vejci.
- Vyložíme plech pečicím papírem a bramborovou směs rozetřeme na celý plech, případně vytvarujeme do tvaru kruhu jako pizzu.
- Vložíme do vyhřáté trouby zapéct na 10 minut při teplotě 200 °C.
- Po vytažení pizzu potřeme rajčatovou omáčkou, obložíme uzeninou a plátky rajčat, poslední vrstva bude na plátky nakrájená mozzarella. Na závěr lehce posypeme pizza kořením.
- Znovu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně půl hodiny, do upečení těsta.
Pokud vás více láká tradiční kynutá pizza, máme pro vás inspiraci, jak ji připravit doma jednoduše upečenou na plechu. Jaká je vaše neoblíbenější příchuť pizzy?
Komentáře