7 skvělých jídel, do kterých se dobře hodí rukola. Nenáročná zelenina má výbornou chuť a široké využití
Rukola je oblíbená zelenina, která získává stále větší popularitu. Její pěstování je snadné a využití široké. Jejími listy zdobíme hotová jídla na talíři, přidáváme ji do pomazánek a můžeme jí doplňovat zapékané pokrmy.
- Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky
- Grilovaný Hermelín s rukolou a hroznovým vínem
- Vajíčkový salát s rukolou
- Papriková kuřecí prsíčka plněná Camembertem a rukolou
- Domácí pizza s prosciuttem a rukolou
- Fazolový salát s tuňákem a rukolou
- Salát z kuskusu s kozím sýrem a rukolou v citrónovo-medovém dresingu
Při sklizni trháme boční lístky rukoly a to tak, abychom nepoškodili vnitřní srdíčko. Listy budou znovu dorůstat. Jakmile rostlina začne přecházet do květu, již ji netrháme, protože listy začínají hořknout. Raději si vypěstujeme další mladé rostliny, se sklizní začínáme za několik týdnů od výsevu.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Přidáno před 13 hodinami
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Přidáno před 19 hodinami
Vaječná pomazánka s vejci a křenem
Přidáno před 20 hodinami
Kedlubnová máslová polévka s hráškem
Přidáno před 22 hodinami
Rajčatový chleba
Přidáno 7. 6. 2024 11:52
Lilek tří barev
Přidáno 7. 6. 2024 10:33
Komentáře