Jak správně vydlabat dýni na Halloween? Děti vám jistě rády pomohou s přípravou
Ač je Halloween původem ze Skotska a Irska, těší se i v mnoha českých domácnostech velké oblibě. Zejména pak u dětí, které mají na konci října příležitost obléct se do kostýmů, ochutnat nejrůznější sladkosti a vyřezat si vlastní lucernu v podobě dýně.
Vydlabaná dýně přezdívaná také Jack-o'-lantern patří k hlavním symbolům Halloweenu, který se slaví 31. října. Váže se na legendu o jistém muži jménem Jack, který na cestu věčnou temnotou dostal od ďábla hořící uhlík. Ukryl ho do vydlabaného tuřínu s průzorem, aby mu svítil na cestu. Později tuříny nahradily populární dýně, ale jejich smysl byl stále stejný, chránit dům před zlými duchy. I když v dnešní době patří spíše ke krásným podzimním dekoracím.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak správně vydlabat dýni
Na dlabání jsou nejlepší velkoplodé druhy dýní, například mexické dýně, které běžně seženete v obchodě nebo na tržišti. Mají oranžovou barvu, kulatý tvar a pevnou slupku. Zároveň z ní vydlabaný odpad lze dále využít v kuchyni, protože je jedlá a chutná. K dlabání potřebujete menší ostrý nůž a polévkovou lžíci.
- Nožem udělejte otvor kolem stopky ve vrchní části dýně velký tak, aby se jím dala následně protáhnout ruka. Řezy veďte šikmo, zajistíte tím nepropadání víčka.
- Pomocí lžíce z dýně vydlabejte všechna semena a vlákna dužiny. Semínka můžete dále chutně využít.
- Fixou si na dýni nakreslete požadované tvary, které do ní nožem vyřežete. Také můžete použít vykrajovátka na cukroví, které pomocí paličky na maso vykrojíte do dýně. Vykrojené části nemusíte vyhazovat, stačí je zbavit slupky a upéct v troubě.
- Vložte do dýně svíčku, zapalte a přiklopte odkrojeným víčkem. Skvěle poslouží také elektrické svíčky, které vypadají jako pravé, jsou bezpečné a nebudou dýni vysoušet.
- Pokud chcete celistvou dýni, vytvořte první otvor ve spodní části dýně a pokračujte bodem č. 2. Předejdete tak možnému propadnutí vrchního víka.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře