Znáte ty nejlepší slané tyčinky? Vybrali jsme deset nejžádanějších receptů na chutné slané pohoštění
Slané tyčinky nejrůznějších druhů přijdou k chuti, a to hlavně po přemíře sladkého. Můžeme si je samozřejmě koupit, ale není nad domácí. Receptů na jejich přípravu je mnoho - my jsme pro vás vybrali ty nejžádanější z našeho receptáře. A je opravdu z čeho vybírat.
Slané tyčinky výborně chutnají - jsou křehké, křupavé a pěkně voní kmínem nebo jiným kořením. S trochou práce získáme mísu výborného pohoštění pro návštěvu. Příprava není příliš složitá a tyčinky snadno zvládne i začátečník. Ty nejjednodušší jsou z listového těsta, ale máme mnohem více možností.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
TNT - tuze návykové tyčinky
Největší popularitu si u nás získaly "tuze návykové tyčinky". Ukážeme vám, jak je upéct.
- Na základní dávku potřebujeme 50 dkg hladké mouky, 25 dkg uzeného sýru, 15 dkg másla, 5 dkg Hery nebo Zlaté Hané, 5 dkg sádla, 1 šlehačku, česnek, 1–2 lžičky soli, 2 lžičky grilovacího koření (raději bez soli), 1 prášek do pečiva, 1 žloutek, 1 vejce na potření, sezam, drcený kmín.
- S vypracováním těsta nám pomůže domácí robot či pekárna (program Těsto), ale zvládneme to i ručně.
- Z vypracovaného vláčného těsta vyválíme plát o síle cca 3 mm, podložku není třeba podsypávat moukou.
- Rádýlkem vykrájíme tyčinky (nebo jiné tvary), podebereme je špachtlí nebo nožem, a přeneseme na pečicí papír.
- Potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posolíme hrubou solí, posypeme kmínem a sezamem.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě dozlatova.
Aby se tyčinky každému určitě povedly, natočili jsme názorné video s postupem:
Jak udělat nejlepší slané tyčinky
Rozhodně zaujmou pizza tyčinky z kynutého těsta.
- Práci s těstem nám opět velmi usnadní domácí pekárna, do které vložíme suroviny a zapneme program "Těsto".
- Poté vykynuté těsto rozválíme na dva pláty, potřeme a posypeme "pizza surovinami" na ochucení, pláty položíme na sebe a krájíme proužky. Upečeme.
Geniálně jednoduché sýrové tyčinky
Tyto sýrové tyčinky potěší všechny, kdo mají rádi snadné recepty z mála surovin.
- Na těsto nám stačí pouze tři suroviny, které dobře vypracujeme - 20 dkg strouhaného tvrdého sýru, 20 dkg másla, 20 dkg polohrubé mouky.
- Z vypracovaného těsta vyválíme plát a krájíme rádýlkem tyčinky.
- Potíráme je vejcem, sypeme solí a kořením podle vlastní chuti. Upečeme.
Výborné domácí tyčinky
- Potřebujeme 0,5 kg polohrubé mouky, 12,5 dkg tuku na pečení, 1 žloutek, 3,5 dkg droždí, 1/4 l mléka a špetku soli.
- Z vypracovaného těsta (bez kynutí) tvoříme válečky libovolné délky.
- Klademe je na pečicí papír, potřeme bílkem a sypeme čímkoliv podle chuti (solí, kmínem, mákem, grilovacím kořením) a upečeme.
Věříme, že jste si z našeho přehledu vybrali tyčinky, které vám i návštěvě přijdou k chuti. Přejeme, ať se pečení pěkně podaří.
Silvestr a vítání nového roku
Silvestrovské oslavy jsou časem radosti a společných chvil, s čím je spojeno nejen pití, ale i vzpomínání a chutné pokrmy. Receptů na zpříjemnění loučení se starým rokem a vítání toho nového je velké množství. Od tradičních pochoutek po originální kulinářské kreace.
Inspirujte se:
Chlebíčky | Jednohubky | Pomazánky | Lahůdky z listového těsta | Slané pochoutky
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře