Jednoduchý návod na vaření brambor v páře: Přinášíme vám zdravější alternativu
Vaření brambor v páře je nejen snadné, ale i zdravé. Tento způsob vaření zachovává v bramborách více vitamínů, minerálů a přirozenou chuť, čímž z nich vytváří dokonalou přílohu. V tomto článku poradíme, jak na to.
Parní vaření brambor přináší několik klíčových výhod oproti tradičnímu vaření ve vodě. Zachovává více vitamínů a minerálů, protože se nevyluhují do vody, a zároveň zajišťuje lepší a intenzivnější chuť brambor. Navíc je vaření v páře rychlé a jednoduché.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak uvařit brambory v páře
Pro zlepšení chuti je možné do vody přidat rozmarýn, tymián nebo bobkový list.
- K vaření v páře není nutný parní hrnec, stejnou práci odvede i obyčejný pařáček.
- Brambory klasicky oloupeme a nakrájíme na menší kousky nebo pouze omyjeme a budeme je vařit ve slupce.
- Vodu pod pařáčkem či ve spodní části parního hrnce přivedeme k varu a vaříme 15–20 minut do změknutí.
- Nakonec brambory osolíme a podle libosti dochutíme pepřem, petrželkou, pažitkou nebo bylinkami.
Vaření brambor v páře je skvělý způsob, jak si užít zdravou a chutnou přílohu, která je bohatá na živiny. Tato metoda je jednoduchá, rychlá a vyžaduje minimální úsilí. Zkuste uvařit brambory v páře a objevte novou chuť této oblíbené suroviny.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Špenátové lívance s jablky
Přidáno před 14 minutami
Kuřecí prso s květákovo-mrkvovou kaší
Přidáno před 1 hodinou
Švestkový koláč z jogurtového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Proužkovaná střecha
Přidáno před 4 hodinami
Hořčicové řízky z krkovice a můj bramborový salát
Přidáno před 5 hodinami
Koláč ze špaldové mouky s kompotovaným ovocem a mandlemi
Přidáno před 17 hodinami
Komentáře