4 způsoby, jak zdobit perníčky bílkovou polevou
Perníčky se v minulosti zdobily bílkovou polevou z papírových kornoutků, které si hospodyňky samy vyrobily. Byl to způsob, který se používá dodnes, ale přece jen jsou i jiné možnosti, jak perníčky ozdobit.
Dekorování perníčků je tou nejpříjemnější částí jejich výroby - ale často i tou nejtěžší. Základem jemného zdobení je maličký otvor v sáčku nebo v cukrářské špičce. Čím menší otvor, tím bude tenčí a hezčí linka.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak zdobit perníčky polevou
Máme 4 možnosti a je na nás, které z nich využijeme:
- Nejjednodušším způsobem je koupě speciálního sáčku s plastovou koncovkou, která je primárně určená ke zdobení perníčků.
- Nejsnadnějším způsobem je naplnit sáček bílkovou polevou, stáhnout ho gumičkou, aby obsah nevytékal vrchem a ustřihnout růžek sáčku nůžkami.
- Dalším jednoduchým způsobem je vložení kovové nebo plastové špičky s maličkým otvorem do cukrářského sáčku.
- Výrobou kornoutků z pečicího papíru se dnes již nikdo nezabývá, ale je také jednou z možností zdobení, pokud nemáme cukrářský sáček.
Na měkké perníčky bez čekání se můžete podívat v našem videoreceptu. Takovým krásným perníčkům bude zdobení polevou náramně slušet:
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře