Sejde se vám v létě větší návštěva a nevíte, čím hosty pohostit? Poradíme
Když pořádáte větší sešlost v soukromí, potřebujete kromě organizačních schopností také nápady, čím a jak společnost pohostit. Třeba vám naše tipy a rady přijdou vhod.
V létě jsou moderní různé garden party a grilovačky, v zimě zase zabijačky nebo silvestrovské hostiny. Někde si můžete najmout firmu, která raut uspořádá i u vás doma, ale pokud máte méně než 20 hostů, nechcete mít nadbytečné výdaje, navíc pokud rádi vaříte, nebude pro vás problém to zvládnout vlastními silami.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak zorganizovat pohoštění pro velkou návštěvu
Předpokládejme ochotnou pomoc rodiny nebo kamarádů.
- Vytvořte plán a přehled podávaných pokrmů i nápojů. Vyhnete se nepříjemnému faux pas, že jste na něco zapomněli.
- Využijte sezónní potraviny a slevové akce.
- Nakupte trvanlivé potraviny a nápoje s předstihem.
Letní sešlost s přáteli nebo širší rodinou je v hezkém počasí požehnáním. Máme k dispozici mnoho čerstvého ovoce a zeleniny k přípravě pohoštění. Také něco dobrého připraveného na ohni přijde vhod.
Nápoje na letní hostině
Vhod přijdou různé limonády, nízkoalkoholické nápoje, šumivá vína. Vždy je lépe mít na výběr více druhů než méně. Je to znak dobrého hostitele. Jak vyřešit rychlé chlazení nápojů si můžete přečíst v našem článku. V horku také více osvěží ledová káva nebo mátový čaj.
Pokrmy na letní sešlost
Můžeme mít předem připravený pestrý výběr ze studených předkrmů. Zde se skvěle uplatní čerstvá zelenina i ovoce. Lákají strávníky svěží barevností, šťavnatostí a křupavostí. Ale i sýry, trvanlivé uzeniny nebo některé masité výrobky si najdou své strávníky. Velmi oblíbené v sezóně je grilování. Grilovat můžete maso v celku i v porcích, uzeniny, sýry, zeleninu i ovoce. Potraviny je nutné mít zabezpečené proti obtížnému hmyzu. Využijte na to různé poklopy, utěrky, záclonky apod. K pochutinám mějte dostatek pečiva.
Sladkosti pro letní posezení
Šlehačkové a krémové zákusky a dorty odložte na chladné období. Milovníkům sladkého v teplém počasí raději nabídněte zmrzlinu, různé pudinkové nebo tvarohové poháry, ovocné špízy, ovocný salát, z pečeného např. muffiny, sušenky. Dají méně práce než krémový dort a budou mít větší úspěch.
Přejeme vám pěkné počasí a příjemné hosty, protože to je k vydařené akci důležitý předpoklad. Ať se akce podaří!
Začátečníkům možná pomůže videorecept na špízy s marinovaným masem.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře