Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kdy vysazovat česnek? Správné načasování výsadby je důležité
Zdroj: Pixabay, DaModernDaVinci

Česnek je důležitou surovinou do kuchyně a rozhodně neplatí "česnek jako česnek". Nejraději máme ten náš domácí, český. Jeho pěstování sice není příliš náročné, nicméně má svá úskalí a ne vždy se vydaří.

Česnek z vlastní zahrady je příjemně aromatický, vždy po ruce a při dobrém skladování vydrží až do jara. Po sklizni ho musíme dobře prosušit a pak uložit na vzdušné, suché a chladné místo - buď v bedničkách nebo ve svazcích.

Kdy vysazovat česnek

Máme dvě možnosti - česnek vysazujeme buď brzy na jaře nebo pozdě na podzim.

  1. Na jaře vysazujeme jarní odrůdy, které jsou sice méně výnosné než podzimní, ale mají lepší skladovatelnost.
  2. Na podzim vysazujeme zimní odrůdy, které jsou sice výnosnější, ale mívají horší skladovatelnost než jarní odrůdy. Pozdní výsadba znamená opravdu česnek vysadit co nejpozději to jde - koncem listopadu nebo raději až začátkem prosince. Čím později ho vysadíme, tím méně bude ohrožen různými chorobami. Vyplatí se proto sledovat předpověď počasí a česnek vysadit krátce před zamrznutím půdy.
A něco dobrého s česnekem na závěr? Máme pro vás videorecept, který vám předvede, jak uvařit výbornou česnečku.

 

Další tipy a triky