Jaké benefity přináší kozí mléko? Poradíme, proč je vhodné zařadit ho do jídelníčku
Kozí mléko je lehce stravitelné, bohaté na živiny a obsahuje méně laktózy i tuku. Má vysoký podíl vápníku, zdravých tuků a vitamínů. Podporuje imunitu, prospívá kostem a lze ho využít v kuchyni i v kosmetice.
Kozí mléko je po celém světě ceněno pro své zdravotní benefity a jedinečnou chuť. Díky své lepší stravitelnosti a bohatému obsahu živin je kozí mléko vhodnou alternativou k tomu kravskému - zvláště pro osoby s intolerancí laktózy. Využívá se k výrobě kozích sýrů a jogurtů, ale také kosmetických produktů.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Výhody kozího mléka
Kozí mléko si můžete běžně zakoupit v obchodě, ale lepší je si pro něj zajet na kozí farmu, kde si jistě budete moci zvířata prohlédnout a zakoupit i další produkty - a tím podpořit samotného farmáře.
- Kozí mléko je lépe stravitelné, protože obsahuje méně laktózy a menší tukové částice. Může být vhodnou volbou pro osoby s mírnou intolerancí laktózy.
-
Obsahuje antioxidanty a mastné kyseliny, které podporují imunitní systém a chrání organismus.
-
Díky vysokému obsahu vápníku a fosforu přispívá k pevnosti kostí a prevenci osteoporózy.
-
Kozí mléko se více podobá mléku mateřskému, proto je méně alergenní a nezatěžuje tolik trávicí systém.
-
Kozí mléko se stále častěji objevuje ve složení kosmetických produktů díky svým hydratačním a regeneračním vlastnostem. Je také bohaté na vitamíny A a E, které přispívají k elasticitě pleti a pomáhají zpomalit známky stárnutí.
Kozí mléko je výživná a chutná alternativa kravského mléka, která nabízí řadu zdravotních výhod. Je vhodné pro lidi s citlivým trávením, podporuje imunitní systém a přispívá k pevnosti kostí. Díky širokému využití v kuchyni i kosmetice se těší stále větší oblibě.
Zdroje: NZIP.cz, nase-mleko.cz
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře