Red velvet dortík jako kdyby říkal „Miluji tě“. Upečte své vyznání podle videonávodu
Red velvet je zákusek, který už svým názvem dává najevo, že jde o něco výjimečného. Jeho tmavě červená barva je lákavá pro oči i pro chuťové buňky, a navíc připomíná barvu srdce – barvu lásky.
Pokud chcete svému milovanému / své milované udělat radost, a to nejen na Valentýna, můžete upéct tyto krásné, roztomilé a „zamilované“ dortíky red velvet. Jejich výroba je poměrně snadná a dokazují, že láska prochází žaludkem.
Jak na dortíky red velvet
Připravte si potřebné suroviny na dortíky red velvet a vyšetřete si asi hodinu času.
- Do mísy vsypte hladkou mouku, cukr, špetku soli, kypřicí prášek, jedlou sodu a kakao a vše promíchejte.
- Přilijte kysané podmáslí, olej, ocet, vanilkový extrakt, vejce a červené potravinářské barvivo.
- Vymíchejte hladké těsto, které rozdělte do formy na cupcaky a pečte 25 minut na 160 ºC.
- Dortíky nechte vychladnout a zatím připravte krém.
- Moučkový cukr, vanilkový extrakt a změklé máslo vyšlehejte do pěny a poté přilijte rozpuštěnou (ale ne horkou) bílou čokoládu.
- Hmotu šlehejte, dokud není krásně nadýchaná, poté do ní přidejte cream cheese (Philadelpia) a krátce promíchejte, ale nešlehejte.
- Dortíky ozdobte čepičkou hotového krému a můžete je posypat rozdrobeným těstem nebo cukrářskými dekoracemi.
Přejeme dobrou chuť všem zamilovaným.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře