Recepty na lehké a rychlé obědy: Inspirujte se naším výběrem z receptáře
Sluníčko a tropické teploty velmi často zapříčiní to, že nemáme přílišnou chuť k jídlu a také k samotné přípravě pokrmů. Proto volíme během letního období především takové pokrmy, které jsou lehké, snadno stravitelné a rychle připravené.
Horké letní dny jsou náročné pro každého z nás a proto bychom měli šetřit i náš organismus, který nepřetěžujeme příliš tučnými jídly. Pro sytý letní oběd jsou vhodné zeleninové i luštěninové saláty, plněné tortilly či grilované maso a ryby.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Saláty ze zeleniny a luštěnin
V létě je ideálním obědem výživný zeleninový salát, který zajistí tělu cenné vitamíny i minerály. Často saláty doplňujeme grilovaným masem, vejci i sýry. Báječně chutnají ve spojení s luštěninami nebo obilovinami typu kuskus, bulgur či quinoa.
Letní polévky
Během horkých dní můžeme připravit lehkou letní polévku plnou zeleniny, případně zeleninové gazpacho, které pochází ze Španělska a podává se studené. I takový pokrm příjemně osvěží a zasytí navzdory své jednoduchosti.
Rybí pokrmy
K letním pokrmům jednoznačně patří oblíbené rybí speciality, které voní po bylinkách. Dokonale chutnají upečené na grilu, kde jsou hotové doslova během pár minut. Jako přílohu nejčastěji volíme zeleninový salát s opečeným pečivem.
Lehké obědy
Vyzkoušejte také netradiční recepty, které jsou velmi rychle připravené a zároveň bohaté na živiny. I z kuskusu, tarhoňy či quinoy můžeme vykouzlit dokonalý a chutný oběd se zeleninou, kterou jsme sklidili na zahradě.
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Jak uvařit dokonalý kuskus. Pojďte si výbornou přílohu připravit s námi podle videa
19 nejlepších receptů z ryb: Vybrali jsme z receptáře rybí speciality, které vás nadchnou
V létě chladné polévky osvěží a doplní důležité tekutiny i minerály. Navíc skvěle chutnají. Vyzkoušejme oblíbené recepty
Komentáře