Místo obligátních chlebíčků a klasických jednohubek můžete připravit originální chuťovky. Překvapíte jimi i potěšíte
Namazané a ozdobené plátky rohlíků nebo baget jsou fajn, ale pro někoho už to může být trochu nuda. Nabízíme tipy na méně tradiční kanapky, chuťovky a jednohubky neboli malá sousta. Je to, pravda, někdy trochu pracnější, ale výsledek za to stojí. Servírování bývá atraktivnější než klasika.
Jednohubky na lžíci
Atraktivně servírované jednohubky na lžíci jsou hitem poslední doby. Maličkosti hezky naaranžované spolu chuťově ladí, některé kombinace mohou být překvapivé.
Podklad ze zeleniny
Někdy stačí místo rohlíku použít kolečko čerstvé zeleniny jako je okurka nebo ředkev, pevné malé rajče a už to svou barevností a čerstvou křupavostí a svěžestí láká k ochutnání. Navíc jsou takové jednohubky lehké do žaludku a zdravé.
Plněné papriky
Menší papriky naplníme nádivkou a po ztuhnutí krájíme na kolečka. Náplní může být sýrová nebo salámová pomazánka, vždy ale použijeme i máslo, aby hezky ztuhla a držela pohromadě.
Pečivo použité jiným způsobem
Veku nebo rohlíky místo krájení na plátky nejdříve opatrně vydlabeme, naplníme a po ztuhnutí náplně teprve krájíme. Výsledek je hezky barevný.
Mohlo by vás zajímat
Listové těsto
Listové těsto lze po upečení použít jako podklad místo klasického pečiva. Je velmi variabilní, naplnit ho lze prakticky čímkoliv.
,
Odpalované těsto plněné
Také odpalované těsto můžeme po upečení naplnit pomazánkou a doplnit ovocem nebo zeleninou jako klasické pečivo.
Kynuté těsto
Dobroty z kynutého těsta nemohou v našem přehledu chybět. S náplní vypadají malé tvary velmi lákavě.
Sýr v hlavní roli
Různé plněné sýry nakrájené na kousky vypadají i chutnají skvěle. Doplňujeme je ovocem nebo ořechy. Lákavá je i sýrová roláda.
Plněné tortilly a palačinky
Naplňte tortilly nebo slané palačinky pikantní pomazánkou, zatočte a pak nakrájejte na kolečka. Zajímavé pohoštění je hned.
Teplé jednohubky
Z mletého masa připravené malinké karbanátky nebo kuličky ozdobte. Také kuřecí kousky pečené ve slanině nalákají vůní. Totéž je možno připravit se sušenými švestkami.
Plněné brambory
Brambory nemohou v našem výčtu také chybět. Malé brambůrky můžete upéct nebo uvařit, vydlabat a naplnit. Nebo z nastrouhaných usmažit hnízdečka. Ani bramborové skočdohubky nezůstanou na míse bez povšimnutí, za to ručíme.
Zajímavé "zobání"
Místo koupených oříšků a oliv zkuste upražit mandle doma a olivy naložit. Ořechy okořenit. Takové zobání nikde neprodávají.
Netradiční jednohubky můžete připravit podle našich receptů nebo se jimi jen nechat inspirovat.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře