Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jak udělat sýrové tyčinky z listového těsta? Vytvořte famózní spirály podle videa

1×

Eva Skoumalová Eva Skoumalová

Regály v obchodech sice nabízí nejrůznější slané tyčinky, ale ty domácí, to je jiná chuť. Těsto na ně si můžete sami udělat, ale nejjednodušší je použít koupené listové těsto. Postup je pak rychlý a hotové tyčinky chutnají naprosto fantasticky.

S listovým těstem se velmi dobře pracuje. Doma můžeme mít několik balíčků těsta uložených v mrazničce, pak je stačí jen nechat rozmrazit a různé dobroty, sladké i slané, jsou záležitostí chvilky. Tentokrát se zaměříme na výtečné slané tyčinky, které jsou hotové doslova bleskově.

Jak udělat tyčinky z listového těsta

Projdeme si jednoduchý postup krok za krokem.

  1. Připravte si 500 g chlazeného listového těsta, hladkou mouku na pomoučení , olivový olej, libovolný mix sýrů (ementál, čedar, eidam), šunku, kmín, vejce na potření a hrubozrnnou sůl.
  2. Listové těsto vyválejte na lehce pomoučeném stole na plát, který rozříznete na poloviny.
  3. Sýry nastrouhejte a šunku nakrájejte na malé kostičky.
  4. Polovinu těsta potřete olivovým olejem, potom posypte šunkou a sýrem.
  5. Přiklopte druhým plátem těsta a povrch lehce přejeďte válečkem, pláty těsta se díky tomu přilepí k sobě.
  6. Poté pláty nakrájejte na proužky. Každý proužek potřete rozšlehaným vajíčkem, pak posypte kmínem a solí. 
  7. Nakonec proužky zatočte několikrát do spirály a narovnejte na plech vyložený pečicím papírem.
  8. Vložte plech do předem vyhřáté trouby a pečte tyčinky při teplotě 200 °C přibližně 10–12 minut.

Podívejte se ještě na celý recept na tyčinky z listového těsta. Můžete si přečíst i komentáře pod receptem.

Přejeme, ať se vám pečení tyčinek povede a můžete se podívat ještě na další tipy na skvělé pohoštění.

Dobrou chuť.

Tento tip je užitečný  (1×)

Silvestr a vítání nového roku

Silvestrovské oslavy jsou časem radosti a společných chvil, s čím je spojeno nejen pití, ale i vzpomínání a chutné pokrmy. Receptů na zpříjemnění loučení se starým rokem a vítání toho nového je velké množství. Od tradičních pochoutek po originální kulinářské kreace. 

Inspirujte se:

Chlebíčky | Jednohubky | Pomazánky | Lahůdky z listového těsta | Slané pochoutky 

Sdílejte s přáteli

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Komentáře

Další tipy a triky

Přečtěte si Zobrazit více