uvařila 15. 5. 2010 20:55
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařila 15. 5. 2010 20:55
voda, olej, ocet, mouka celozrnna pšeničná, mouka hladká, mouka žitná chlebová, sůl, cukr, droždí sušené, žloutek, sůl mořská, kmín celý
Garum: Speciální omáčka z fermentovaných ryb s výrazným aromatem je právě „in“, jídla obohatí o tajemnou pátou chuť umami
Vepřový guláš: Aby byl krásně šťavnatý, je nejdůležitější správný poměr masa a cibule, hospodský říz mu dodá paprika
Pečeme s Ivou: Znáte grilované placky z kynutého těsta? Nevšední přílohu můžete připravit hostům u stolu přímo před očima