uvařil 16. 11. 2024 12:35
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařil 16. 11. 2024 12:35
voda, sádlo, mouka hladká, mouka polohrubá, vejce, kypřící prášek do pečiva, sůl, pudinkový prášek, mléko, máslo, cukr moučkový, čokoláda na vaření, rum, cukr moučkový
Garum: Speciální omáčka z fermentovaných ryb s výrazným aromatem je právě „in“, jídla obohatí o tajemnou pátou chuť umami
Anna Jagellonská: „Matka národa“ měla každý den na talíři hovězí vývar, často i úhoře, volavku nebo jeřába
Grilování s Martinem Svatkem: Maso na hamburger má být přírodní, vajíčko ani cibule do něj nepatří. Parády jsou okolo, říká