uvařil 21. 2. 2011 07:18
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařil 21. 2. 2011 07:18
lalok vepřový, chilli paprika sušená, česnek, paprika sušená pálivá, petrželka, libeček sušený, sůl, pepř, omáčka sojová, omáčka chilli, omáčka worcesterová, kečup sladký, hořčice
Garum: Speciální omáčka z fermentovaných ryb s výrazným aromatem je právě „in“, jídla obohatí o tajemnou pátou chuť umami
Vepřový guláš: Aby byl krásně šťavnatý, je nejdůležitější správný poměr masa a cibule, hospodský říz mu dodá paprika
Pečeme s Ivou: Znáte grilované placky z kynutého těsta? Nevšední přílohu můžete připravit hostům u stolu přímo před očima