uvařila 9. 4. 2012 11:39
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařila 9. 4. 2012 11:39
králík, ocet, víno červené, celer řapíkatý, olej olivový, mrkev, jablko, cibule, česnek, bobkový list, rozmarýn čerstvý, pasírované rajčata, sůl, pepř
Garum: Speciální omáčka z fermentovaných ryb s výrazným aromatem je právě „in“, jídla obohatí o tajemnou pátou chuť umami
Vepřový guláš: Aby byl krásně šťavnatý, je nejdůležitější správný poměr masa a cibule, hospodský říz mu dodá paprika
Pečeme s Ivou: Znáte grilované placky z kynutého těsta? Nevšední přílohu můžete připravit hostům u stolu přímo před očima