uvařil 25. 9. 2010 11:12
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařil 25. 9. 2010 11:12
zelí bílé hlávkové, maso mleté, bok uzený, rýže, cibule, pepř, sůl, sádlo, rajče, cibule, tuk hera, smetana ke šlehání, pepř, sůl
Garum: Speciální omáčka z fermentovaných ryb s výrazným aromatem je právě „in“, jídla obohatí o tajemnou pátou chuť umami
Vepřový guláš: Aby byl krásně šťavnatý, je nejdůležitější správný poměr masa a cibule, hospodský říz mu dodá paprika
Pečeme s Ivou: Znáte grilované placky z kynutého těsta? Nevšední přílohu můžete připravit hostům u stolu přímo před očima