uvařila 27. 1. 2023 21:01
Poctivá bramboračka z pomalého hrnce
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařila 27. 1. 2023 21:01
Poctivá bramboračka z pomalého hrnce
slanina, sádlo, cibule, mrkev, petržel, celer řapíkatý, brambory, hrášek, hříbky sušené, bobkový list, koření nové koření, pepř, majoránka, libeček, vývar masový, mouka hladká
Výlet do středověku: Koláčky s houbovou náplní podle 600 let starého receptu jsou překvapivě vláčné a nadýchané
Jak zvýraznit chuť vývaru: Kosti, maso i zeleninu nejdříve předpečeme, výslednou chuť pak dotáhne koření i citron
Tři osvědčené způsoby, jak správně ohřát bramborovou kaši: S troškou mléka a oříškem másla bude chutnat jako čerstvá