uvařila 24. 1. 2016 15:08
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařila 24. 1. 2016 15:08
lilek, omáčka rajčatová, rajče cherry, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, cuketa, brokolice, kapary, olivy, špenát, kapusta, kadeřávek, žampióny, koření italské bylinky, tofu, česnek, šťáva citronová, olej olivový, sůl, pepř mletý
Zjistili jsme, kolik přílohy dostaneme uvařením 100 g syrové. Pohanka zvětší objem až 4x, rýže 2,5x, nejméně vytěžíme z brambor
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich radí, jak na dokonalé vejce natvrdo, naměkko a na hniličku. Roli hraje i teplota vajec před vařením
Bizarní hodování starých Řeků: Solené ryby zapíjeli medovinou, pivo považovali za barbarské