Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 068 kJ / 4 557 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,71 g |
| Tuky | 282,68 g |
| Vláknina | 2,33 g |
| Cholesterol | 2,64 g |
| Sodík | 682 mg |
| Sůl | 2,53 g |
| Sacharidy | 425,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme vanilkový krém. Mléko s vanilkovými semínky z lusku ohřejeme. Cukr, žloutky a škrob vymícháme. K této žloutkové směsi za stálého míchání pomalu přiléváme teplé mléko s vanilkou. Tuto směs vrátíme na sporák a mícháme dokud směs nezhoustne. Krém musíme nechat zcela vychladnout, abychom ho na dort nedávali teplý.
Krok 2: Následně si upečeme piškot. Dortovou formu vyložíme pouze kolečkem pečicího papíru, nevymazáváme. Žloutky a cukr umícháme do pěny, poté přidáme vodu a škrob a mouku. Nakonec přidáme opatrně sníh a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi hodinu.
Krok 3: Vyšleháme si všechny 3 šlehačky, do kterých můžeme přidat ztužovač.
Krok 4: Dortový korpus rozkrojíme na 3 díly. Spodní díl pomažeme malinovým džemem a trochou šlehačky. Přiklopíme 2. díl korpusu, na který dáme vanilkový krém a na ten navrstvíme šlehačku do kupole. Přiklopíme poslední část korpusu, abychom vytvořili správný tvar. Celý dort pomažeme tenkou vrstvou šlehačky. Následně celý dort potáhneme rozváleným marcipánem.
Zveřejněno 30. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Prinsesstårta (Princeznin dort)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XRXV
Moje poznámka
Prinsesstårta (Princeznin dort)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XRXV
Nejnovější recepty
Velikonoční zajíček s vaječňákem
Přidáno před 10 hodinami
Tvarohovo-makové švestkové knedlíky
Přidáno před 12 hodinami
Zapečený camembert s hruškou a šunkou
Přidáno před 12 hodinami
Malinová bublanina
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené brambory se šunkovými rolkami a zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Květák s koprovým přelivem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Langoše jednohubky
Marcela0123 před 2 hodinami
Jarní salát s vajíčky a zálivkou
JaromiraVlasakova před 6 hodinami
Kuřecí roláda se šunkou a hráškem
Sahula před 8 hodinami
Mazanec bez vajec
EvaMl před 10 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
cernar před 11 hodinami
Sekaná v anglické slanině
Tystynka před 11 hodinami
Rýžové placičky "co lednice dala"
Wanilor před 11 hodinami
Zapečené brambory se šunkovými rolkami
Handour před 13 hodinami
Nejlepší špenát
joanam před 16 hodinami
Tématické fráze:
https//seznam.cz,
videonávod na marcipánový na dorty,
moučník kolibřík,
dort prinsesstarta,
dortovy korpus ze škrobu,
jak rozkrojíme dortovy korpus
Suroviny:
mouka hladká,
škrob kukuřičný,
cukr moučkový,
vejce,
voda,
mléko plnotučné,
lusk vanilkový,
cukr,
žloutek,
škrob kukuřičný,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
džem malinový,
marcipán
Komentáře (4)