Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Hovězí po myslivecku

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Hovězí po myslivecku, Hovězí po myslivecku
Hovězí po myslivecku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Porce: 6-8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 035 kJ /
2 637 kcal
Bílkoviny232,48 g
Tuky181,47 g
Vláknina8,55 g
Cholesterol 610 mg
Sodík 3,80 g
Sůl9,30 g
Sacharidy15,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hovězí maso si nakrájíme na stejně velké plátky o síle cca 1 cm (6-8 plátků) a prudce je opečeme na trošce oleje a dáme si je bokem. Maso nijak neochucujeme, jelikož se bude dusit v silně kořeněném vývaru. Krok 2: V hrnci opečeme na kostičky nakrájený uzený špek a jakmile se vyškvaří, vložíme na kostičky nakrájenou cibuli, mrkve a opečeme do zlaté barvy. Krok 3: Poté přidáme 1 polévkovou lžíci krystalového cukru, 1 polévkovou lžíci rajského protlaku a 3 kávové lžičky koření Divočina. Vše lehce orestujeme a vložíme opečené plátky hovězího masa a zalijeme skleničkou směsi Halali, trošku podlijeme vodou a dusíme při mírném varu, dokud není maso měkké. Krok 4: Maso poté vyjmeme a silný „ divoký“ vývar rozmixujeme zcela do hladka. Pokud je potřeba jej zředit použijeme na to trochu mléka a ještě zlehka 10 minut provaříme.
Výbornou přílohou je houskový knedlík.
TIP: Jak připravit svíčkovou na smetaně
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 6. 2010

Poznámka autora Colombo65

Někomu to může připomínat svíčkovou, ale není to svíčková. Nám to chutnalo zcela patřičně "divoce".

Pro zvídavé - ty kuličky jsou naložené jedlé jeřabiny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (69× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí po myslivecku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3y3r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí po myslivecku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3y3r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Petra Dvor. Petra Dvor. 29. 7. 2023 09:20
Je to výborné <3

jan.alois jan.alois 9. 3. 2021 11:21
Já tedy tomu nerozumím:-D ,ale jsou to jeřabiny. Já ty brďo četl kaštany. :-):-):-):-) ukládám

Anna 29. 6. 2010 10:38
Okouzlující...:-p:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 29. 6. 2010 10:31
Colombo od tebe jsou to opravdu kulinářské skvosty a toto je jeden z nich.:yes:Ukládám a určitě vyzkouším,akorát nebudu mít tedy to důležité jeřabiny.:-D+1:yes::-K

sebena sebena 29. 6. 2010 07:32
:-O:yes::yes: krása....

Ivana Ch 29. 6. 2010 02:20
Nádhera a ty jeřabiny jsou skvostný. Někdy je nakládám spolu s bezinkami v poměru 1:1, kždý kdo je ode mě ochutnal tak je moc chválil.

ippofilo ippofilo 28. 6. 2010 21:47
Kde se dají sehnat jedlé jeřabiny?:-?

Pajaja 28. 6. 2010 18:06
Jůůůů, :-O hovězí a ještě takhle divoké! Mňam :-p;-):yes: +4

BILKOVAI BILKOVAI 28. 6. 2010 18:01
to je nádhera:-*

Jenny 28. 6. 2010 17:53
tak tady se papá hovězí:yes:+:yes: a my dnes jen palačinky...:-((:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 6. 2010 17:44
Achich, achich:-*:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí po myslivecku, hovězi maso po myslivecku, po myslivecku, hovězí pečeně po myslivecku, maso po myslivecku, hovězí plátky po myslivecku, hovězí kostky po myslivecku, plec po myslivecku, hovezi na halali, hovězí plátek po myslivecku, hovezi nudlicky po myslivecku, recept hovezí po myslivecku, hovězí po myslivecku s halali, hovězí kýta po myslivecku, plátek po myslivecku, vepřový plátek po myslivecku, hovezi po, recepty hovězí po myslivecku, jeřabiny jedlé, hovězí pomyslivecku

Suroviny:
hovězí zadní, koření divočina, cibule, mrkev, špek uzený, halali, sůl, pepř, cukr krystal, protlak rajčatový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu