Postup přípravy
Krok 1: Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme.
Krok 2: Na oleji podusíme žampiony, malinko osolíme, podlejeme troškou vody. Když se voda zredukuje, přidáme vajíčka a necháme je srazit.
Krok 3: Do hotové vaječiny nastrouháme klobásu a promícháme.
Krok 4: Na každý plátek masa dáme plátek sýra a kupku náplně.
Krok 5: Pomocí párátek sepneme do měšců - můžeme je i svázat motouzkem.
Krok 6: Na oleji osmažíme dorůžova cibuli a opečeme na ní měšce ze všech stran.
Krok 7: Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Když jsou měšce měkké, vyjmeme je a šťávu zahustíme moukou. Pokud je třeba, dosolíme.
Zveřejněno 31. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový měšec plněný žampionovou vaječinou s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4KK1
Moje poznámka
Vepřový měšec plněný žampionovou vaječinou s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4KK1
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 15 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 18 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 18 minutami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 38 minutami
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 59 minutami
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 2 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 2 hodinami
Bramboračka
danal před 4 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 12 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 15 hodinami
Tématické fráze:
plněný vepřový měšec,
staročeský měšec,
plněný vepřový plátek,
vepřový měšec,
plněný měšec,
kotleta plněná vaječinou,
vepřové měšce s houbami a vajíčkem,
kotlety plněné vaječinou,
vepřové měšce se žampiony,
starocesky mesec jidlo,
vepřovy plneny měšec,
měšce z kotlety,
kotlet plneny vajecinou,
měšce z vepřového masa,
plněný vepřovy kotlet vaječinou,
recept na plnenou kotletu vajecinou,
videorecept na vepřové měšce,
suroviny na vepřový měšec,
plneny platek,
kuřecí měšce s žampiony
Suroviny:
sýr plátkový,
žampióny,
vejce,
sůl,
pepř,
cibule,
olej,
mouka hladká
Komentáře (7)
Mne nejde k tomuto receptu príloha z varených zemiakov (môj osobný názor).
Viac ako 30 rokov som (a doma celá rodina) nejedol varené zemiaky, pretoze ich pokladám(-e) za nejedlé, ktoré pokazia chut aj najlepsiemu receptu (opakujem - môj osobný názor). Okrem toho pokazia aj nádhernú fotografiu, ako je napr. fotografia k tomuto receptu.
V iných krajinách, kde sa pripravujú jedlá bez príloh (mám na mysli zemiaky, ryzu, knedla atd.) tazko nájdete fotografiu jedla (receptu) s niecím podobným. Tiez je pravda, ze ich priemerný vek je podstatne vyssí...