Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 419 kJ / 1 056 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,53 g |
Tuky | 63,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 1,94 g |
Sodík | 1,73 g |
Sůl | 4,50 g |
Sacharidy | 12,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky očistíme, propláchneme v několika vodách a namočíme do mléka (nejlépe přes noc).
Krok 2: V hluboké pánvi orestujeme slaninu pokrájenou na kostičky, přidáme trochu oleje, jemně pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět a přidáme ledvinky.
Krok 3: Prudce je orestujeme, zalijeme vínem, necháme ho odpařit, osolíme, opepřime, posypeme paprikou, podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
Krok 4: Cca 20 minut před koncem vmícháme mouku rozmíchanou v trošce vody, přidáme bylinky a necháme provařit.
Zveřejněno 14. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ledvinky na víně, bazalce a tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DQl5
Moje poznámka
Ledvinky na víně, bazalce a tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DQl5
Nejnovější recepty
Velikonoční lívance
Přidáno před 7 minutami
Kinder mléčný řez
Přidáno před 35 minutami
Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí
Přidáno před 15 hodinami
Fazole na mexický způsob
Přidáno před 16 hodinami
Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno 15. 4. 2025 18:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládová zmrzlina
Krys0760 před 6 minutami
Budapešťská pomazánka II.
PetrZappa před 6 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
eviii před 10 hodinami
Martinské rohlíčky
Fitulka před 11 hodinami
Moravský vrabec
Fitulka před 11 hodinami
Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Katka K. před 12 hodinami
Minutkové žampiony
Janet.P před 13 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
charlie.pv před 15 hodinami
Sedmikráskový sirup
Marylka před 16 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
kiwi40 před 17 hodinami
Tématické fráze:
ledvinky na víně,
vepřové ledvinky na víně,
jak připravit ledvinky,
ledvinky na červeném víně,
králičí ledvinky recept,
jak připravit vepřové ledvinky,
vepřové ledvinky na tymiánu,
ledvinky recept,
vepřové ledvinky na červeném vině,
ledvinky na červeném víně recept,
ledvinky a srdíčka z laně recept,
recept ledvinky na vine,
ledvinky na víně recept,
hovezi ledvinky na červeném víně,
ledvinky na na víně,
ledvinky z laně recepty,
ledvinky na víně pikantní,
hovězí ledvinky na víně,
vepřové ledvinky na na víně,
recept na vepřové ledvinky na víně
Suroviny:
ledvinky vepřové,
slanina,
cibule,
víno červené suché,
paprika sušená sladká,
bazalka čerstvá,
tymián,
vývar,
mouka,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (11)