Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domácí trdelník

Trdelníky se rozšířily z venkovských poutí i do měst a všude jsou oblíbené. Ale není nad to, udělat si svůj trdelník doma a ochutit si ho podle svého. Množství podle tohoto receptu stačí tak akorát na "zkušební vzorek".

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min Bez doby kynutí

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava, Bez doby kynutí)

Domácí trdelník
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny pro 2 kusy

2kusy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 608 kJ /
2 057 kcal
Bílkoviny51,48 g
Tuky91,11 g
Vláknina11,04 g
Cholesterol 768 mg
Sodík 517 mg
Sůl1,25 g
Sacharidy252,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maslo, masť a žĺtky vyšľaháme a spolu s ostatnými ingredienciami pripravíme kysnuté cesto, ktoré necháme 30-45 minút kysnúť. Krok 2: Z cesta si pripravíme valčeky, ktoré navinieme na formu. Konce založíme. Cestové valčeky mierne na forme rozvaľkáme, aby sa valčeky spojili. Potrieme maslom a necháme 15 minút nakysnúť. Krok 3: Pečieme 20-25 minút pri 200°C. Počas pečenia 2x pootočíme formou a raz potrieme maslom. Krok 4: Po dopečení opäť potrieme maslom a obalíme v cukrovej zmesi. Trdelník opatrne zosunieme z formy.
Obaľovať môžeme aj v iných zmesiach, podľa chuti (orechy a pod).

TIP: Jak na mini trdelníky?

Zveřejněno 7. 9. 2015

Poznámka autorky tejaja

Recept je z manuálu k trdlám na pečenie trdelníkov z Tescomy.

http://eshop.tescoma.sk/pecenie/formy-a-plechy/del...

Trdelníkov je tu niekoľko, ale postup aj suroviny sa líšia. Až tento trdelník je taký, aký poznám, keď si ho kúpim u nás, tradičný skalický trdelník, ktorý nie je tenučký, a chuťovo úplne ako skalický.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (109× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí trdelník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Axwj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí trdelník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Axwj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Mizera Mizera 3. 2. 2024 16:09
tejaja: Sprostě předražená ...:-//

tejaja tejaja 16. 4. 2020 06:43
Jenn99: Ak máte šikovného partnera, ktorý vám urobí stojanček, aby natočené cesto neležalo na plechu, ale bolo vo vzduchu, tak áno. Inak je to rozdiel.:-K

Jenn99 15. 4. 2020 17:58
:yes: Pokud nechcete kupovat formu, tak stačí
jakoukoliv delší plechovku obalit alobalem a trochu potřít máslem :-K

maripossa 25. 7. 2017 18:48
"tejaja"
Opravdu se dá srovnávat s pravým SKALICKÝM ????? A kde seženu formu?

tejaja tejaja 26. 7. 2017 06:34
maripossa: Formu na trdelník som kupovala v Tescome. neviem, odkiaľ ste a či máte blízko predajňu. Ak nie, dá sa objednať v eshope : https://eshop.tescoma.cz/forma-na-tradicni-trdelni...
;-)

tejaja tejaja 14. 9. 2015 19:03
Eficka82: :-D:-D:-D Krásne slovo ošťuráky. :yes: Diky. ;-)

Eficka82 14. 9. 2015 18:59
Tak jsem nastrkala ingredience do pekárny a po chvíli jsem se dozvěděla,že jdeme odpo. opékat s dětmi buřty.Tak mně napadlo vzít těsto,máslo s mystičkou a mašlovačkou a skořicový cukr do pytlíku.Děti si namotali těsto na ošťuráky a pekli-moc si to užili :-D po upečení jsme jim těsto namazali máslem a pak posypali cukrem-no ňamka;-) nakonec buřty jedli jen taťkové:-p

tejaja tejaja 12. 9. 2015 18:20
mnamunka: Áno, ďakujem za upozornenie, idem to dopísať do surovín. ;-)

mnamunka 12. 9. 2015 18:18
Jsou na pohled krásné :-p jen 35g masti to je u nás sádlo;-)že ? Díky :-))

tejaja tejaja 9. 9. 2015 05:43
Lenunka:;-):-8

Lenunka Lenunka 8. 9. 2015 23:18
Jana.: to je dobrý nápad, jsem se chtěla zrovna optat, když nemám formy, jestli se těsto dá namotat na něco jiného.
tejaja: miluju jakýkoliv moučník se skořicí, a trdelníky mám velmi ráda:-)
Posílám bodík:yes:

tejaja tejaja 8. 9. 2015 19:59
magdalenka: Magduška nie, ničím sa to nenatiera. Valce sú oceľové a cesto dostatočne mastné.
Inak tá Tescoma mi žerie nervy tiež. Chodím do nej pravidelne očumovať, mám ju v Auparku, bohužiaľ hneď oproti plavárni, kde som denne. :-D:-D

magdalenka magdalenka 8. 9. 2015 19:33
Terezka, ešte k receptu - tie Tescoma "trdlá" nebolo treba pred navinutím cesta potrieť maslom, nejakým tukom, alebo je to taký nejaký nelepivý materiál? Mám neďaleko Tescoma predajňu (vlani som ju objavila aj na Malte!), ale nemám ich rada. Majú krásne vecičky, trochu vyššie ceny a najradšej by som tam vykúpila polovicu predajne, radšej tam nechodím...:-))

Jana. 8. 9. 2015 16:26
nádherné trdla :-) .. posílám také bodík ..- děti je milují a já dělám trdelníky pokaždé, když peču něco z jakéhokoliv kynutého těsta .. z těch odkrájených zbytků :-D - vyválím proužek , namotám na zavařovací sklenice ,potřu máslem a ve směsi cukru a skořice obaluji hned ,ještě před upečením - peču na stojáka cca 15-18min/180°C horkovzduch - po upečení je rychle mašlovačkou přejedu rozpuštěným máslem s kapkou rumu (nebo mléka ) a ještě jednou obalím ve směsi cukru ,skořice ( + různé nadrcené ořechy ,kokos nebo mandle- jak mám ,nebo jak mají děti chuť ) .. pozor sklenice jsou dost horké

tejaja tejaja 8. 9. 2015 16:01
magdalenka: Magduška, ani ja, toto je prvý pokus. :-D:-D:-D Neodolala som v Tescome krásnym trdlám so stojančekom. :-D:-D;-)

mika59 mika59 8. 9. 2015 15:13
Taky se mi to moc líbí :yes::-p

Načíst další komentáře (12)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
domaci trdelnik, recept na domácí trdelník, recept na trdelnik, trdelnik recept, domáci trdelnik recept, recepty domácí trdelník, forma na trdelnik, nejlepší domácí trdelníky, skalický trdelník, trdeľník, tescoma trdelník recept, recept na domácí trdelníky, skalický trdelník recept, recept trdelník, recept domácí trdelník, domácí trdelníky, tescoma trdelník, trdelník z domácí pekárny, trdelníky recept, trdelniky

Suroviny:
mouka hladká, mléko, máslo, sádlo, cukr moučkový, droždí, žloutek, sůl, cukr krupice, skořice, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu