Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z podmáslí s bramborovo-křenovou vložkou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

terezicka1 terezicka1

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 207 kJ /
1 722 kcal
Bílkoviny35,49 g
Tuky137,43 g
Vláknina8,54 g
Cholesterol 246 mg
Sodík 2,27 g
Sůl4,00 g
Sacharidy82,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si uděláme jíšku. Máslo rozpustíme a přidáme mouku. Mícháme do hladké světlé jíšky. Krok 2: Pak přidáme asi 500 ml vývaru, koření a vaříme do té doby, než ztratí chuť mouky. Vývar se vypaří na minimum a teď je chvíle, kdy přidáme podmáslí. Snížíme teplotu na nejmenší stupeň a jen zahříváme. Dochutíme solí, pepřem, česnekem a je hotovo. Krok 3: Brambory si uvaříme a rozšťoucháme s máslem, slaninou a vmícháme křen. Krok 4: Na talíř podáváme polévku a doprostřed dáme brambory. Posypeme pažitkou a zdobíme slaninou.

Zveřejněno 20. 9. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z podmáslí s bramborovo-křenovou vložkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OzMY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z podmáslí s bramborovo-křenovou vložkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OzMY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Musím říct, že pro muj mlsný jazyk, to bylo překvapivě dobré.

No, přímo živočišně si dokáži představit tu chuť...
...a po zkušenostech s česnečkou (viz podobné) doporučuji na bramborách nešetřit;-):-)

Tématické fráze:
polévka z podmasli, křenová polévka, polévka z podmáslí a brambory, vaříme z podmáslí

Suroviny:
máslo, mouka, bujón zeleninový, sůl, pepř, kmín drcený, koření nové koření, bobkový list, česnek, podmáslí, brambory, slanina, křen, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu