Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Tvarohové řezy z rolád

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Náročný

Tvarohové řezy z rolád
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Porce: dortová forma cca 25 cm

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 309 kJ /
2 225 kcal
Bílkoviny104,94 g
Tuky112,09 g
Vláknina16,49 g
Cholesterol 923 mg
Sodík 681 mg
Sůl1,69 g
Sacharidy190,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme tmavý piškot - vejce ušlehejte s cukrem, přidejte kakao, olej, nakonec zašlehejte mouku s práškem do pečiva. Dejte upéci do dortové formy, kterou na dezert budete používat. Za deset minut na 170°C je hotovo. Korpus uvolněte z formy a přesuňte na talíř. Krok 2: Formu od těsta očistěte, její dno vyložte alobalem (dejte ho na vyndané dno a i s ním zavřete do okruží). Uvařte želé podle návodu na sáčku, nezapomeňte osladit a ochutit a lehce zchladlé přelijte do dortové formy. Krok 3: Nechte důkladně vychladit, aby povrch byl tuhý. Pokud byste používali želatinu či galaretku a ne želé, počítejte s delší dobou tuhnutí. Krok 4: Roládu opatrně pokrájejte na centimetrové plátky a pravidelně rozložte na ztuhlé želé. Krok 5: Vyšlehejte tvaroh a zakysanku, vmíchejte cukr, ztužovač připravený podle návodu a chia semínka. Tvarohovou náplň rozeřete na rolády, zatřete i mezi ně do mezer. Na urovnaný povrch položte dopředu upečený tmavý piškot. Krok 6: Nechte důkladně ztuhnout, nejlépe v lednici do druhého dne. Potom nožem ořízněte od krajů, sundejte kruh formy, na piškot položte tác a opatrně obraťte. Už zbývá jen sundat dno formy, alobal a můžete ochutnat. Zdá se to složité, ale není to tak. Hlavně použijte osvědčené želé a ne jako já, nějak mi po uvaření nezůstalo čiré a efekt rolád není tak výrazný, jak by měl být.
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 9. 2015

Poznámka autorky hosta

Zdroj - inspirace někde na netu

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohové řezy z rolád

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Pyx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohové řezy z rolád

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Pyx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 8. 2020 06:18
:yes::yes: moc hezké :-) já to kdysi dávno dělala podle nějakého časopisu a také jsem neměla tu želatinu čirou ale na chuti to neubere a na řezu vypadá krásně :yes:<3:-K

hosta hosta 17. 10. 2015 15:34
Dooga: jsi ty ale mlsný pašák - děkuju;-):-D

Dooga Dooga 17. 10. 2015 07:03
Tak hotovo, upečeno a částečně snědeno. Výsledek - VYNIKAJÍCÍ !!! :-p:yes: Dovolím si přidat foto. ;-)

hosta hosta 15. 10. 2015 20:04
Dooga: ani ne, to je jen nádech - ale já měla nějakou divnou želatinu, která nebyla čirá - bohužel, takže raději nějakou osvědčenou:-)

Dooga Dooga 15. 10. 2015 19:23
Super. Jen bych se zeptal, jestli ty 2 lžíce sirupu nezabarví želatinu.

Bahula Bahula 30. 9. 2015 17:34
Super nápad :yes::-p:-K

magdalenka magdalenka 29. 9. 2015 10:26
hosta:Ok,ja póňala...čiže piškótová roláda s džemom, marmeládou. Trochu ma miatol ten názov - "ovocná" roláda.:-))
Na priereze to vyzerá fantasticky, skvelý nápad.:yes:

hosta hosta 29. 9. 2015 10:24
magdalenka: no, to musím opravit:-D - je to normální roláda s marmeládou. Ale asi by šla použít i s krémem, už se dál tepelně neupravuje;-)

magdalenka magdalenka 29. 9. 2015 10:16
Ahoj Jitka,
čo si mám predstaviť pod pojmom ovocná roláda? Akosi nie som v obraze. Dík.

jarka skrobakova 28. 9. 2015 18:07
Jituško, to je luxusní dezert :yes::yes::-p:-K

danielle72 danielle72 28. 9. 2015 09:18
Tak to je nádhera :-O:-O:-K:-p

georgie georgie 28. 9. 2015 09:07
Moc pěkné :yes::yes::yes:

MarcelaPa 27. 9. 2015 17:25
Krása:-!:yes:

Danca Danca 27. 9. 2015 16:42
Hezky sis vyhrála :-) :yes:

holky05 27. 9. 2015 15:44
Moc krásné,dík za inspiraci.

Načíst další komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tvarohové řezy, tvarohova rolada, hrníčkové moučníky recepty v obrazech, dortova rolada, řezy s tvarohem, jak upeci roladu, tmavé řezy s tvarohem,ovocem a želé, tvarohové řezy recept, piškotova roláda s tvarohem, hrníčková roláda s tvarohem, ovocno-tvarohové náplně do rolád, ovocna rolada s tvarohem, tmavý piškot s tvarohem, tvarohová nápln do rolády, tmavá roláda s s tvarohem, jak upéci piškotovou roládu, roláda s marmeládou a tvarohem, tvarohova napln do rolady s ovocem, tvarohová náplň želé, tvarohová roláda s marmeládou recept

Suroviny:
vejce, cukr krystal, kakao, olej, mouka polohrubá, prášek do pečiva, tvaroh ve vaničce, smetana zakysaná, cukr moučkový, extrakt vanilkový, semínka chia, ztužovač želatinový, želé dortové, voda, cukr krystal, sirup jahodový, šťáva citronová, piškotová roláda s marmeládou

Přidat fotografie receptu