Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové plecko s lečem z trouby

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Vepřové plecko s lečem z trouby
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 092 kJ /
1 217 kcal
Bílkoviny200,68 g
Tuky42,11 g
Vláknina3,92 g
Cholesterol 650 mg
Sodík 506 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy8,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme a zaprášíme granulovaným česnekem, koření do masa důkladně vetřeme. Krok 2: Do pekáčku dáme lečo, pórek nakrájený na kolečka, plátky česneku, lehce osolíme a zalijeme šlehačkou. Na směs rovnoměrně rozložíme kostky masa, pekáč přikryjeme alobalem a v troubě na 200 °C pečeme 30 minut. Krok 3: Poté alobal sundáme, směs promícháme a pečeme dalších 30 minut odkryté. Občas promícháme, opečené kousky masa obrátíme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (213× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plecko s lečem z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5LlY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plecko s lečem z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5LlY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

isindy isindy 19. 9. 2012 04:08
BILKOVAI: nic se nemá uspěchat :-D

BILKOVAI BILKOVAI 18. 9. 2012 17:58
Před dvěma lety jsem napsala komentář a teď teprve se mi podařilo dát bod:-D:-D:-D:yes::yes::yes:

isindy isindy 18. 9. 2012 17:35
dexulka: těší mě, že chutnalo, určitě i ta čerstvá zelenina má své chuťové kouzlo ;-):-) děkuji :-K

dexulka 17. 9. 2012 11:37
Neměla jsem lečo,tak jsem dala pod maso nakrájené čerstvé papriky,rajčata a cibuli a také to bylo dobré :-p Jen možná zeleninka pustila až příliš šťávy.Posílám bod i foto ;-)

Anna 26. 5. 2012 10:41
Lečo mám kupované, místo plecka krkovici a došel česnek :D Ale jinak postup stejný, tak se nechám překvapit :D Právě se peče v troubě :-))

isindy isindy 4. 6. 2011 10:51
jana73: já jsem ráda, vám chutnalo, děkuji za pochvalu i fotku :-)

jana73 4. 6. 2011 09:24
isindy:-K děkuji moc za výborný sobotní oběd. Lečo jsem měla kupované a přesto se mě nic nezdrclo a nebylo nic kyselé. Naopak maso i šťávička byla luxusní:-p:-* Dávám bod a dovolila jsem si přidat fotku:yes:

isindy isindy 15. 2. 2011 11:47
Rozmaryno, to máš pravdu, že by to mohlo být tím lečem :-O...já mám doma http://www.toprecepty.cz/recept/11996-leco---polot..., že by ta kupovaná potvora byla tak agresivní, že by tu šlehačku srazila???? Párkrát jsem lečo i koupila a použila pod maso, ale je fakt, že to jsem dělala s česnekem, protlakem a pod., ne se šlehačkou...http://www.toprecepty.cz/recept/17260-brambory-s-l...
Tak to je mi líto, nenapadlo mě, že kupované lečo bude až taková potvora zákeřná :-(

Rozmaryna 15. 2. 2011 11:23
To lečo máš svoje, které si sama zavařuješ? Já jsem totiž koupila sterilované lečo poprvé, já vždycky jinak používám čerstvou zeleninu. Možná to bylo tím lečem. To jídlo bylo odporně kyselé a ta sražená šlehačka vypadala strašně. Vypadalo to jak už jednou použité jídlo.

isindy isindy 14. 2. 2011 18:39
rozmaryna, to je mi líto, ale nemám dávat důvod jiné fotky, než jak jídlo opravdu po uvaření vypadalo...lečo v mase bylo a smetana taky, přesně, jak je popsáno v receptu...
plecko mám na mrazáku, smetanu v lednici, lečo ve skříni - tak já to zítra uvařím zase a zase ti to vyfotím, ok ;-)
snad příště narazíš na recept, který se povede a bude ti lépe vyhovovat :-)

Rozmaryna 14. 2. 2011 18:24
;-( Nachytala jsem se na tu fotku. Přesně jsem dodržela technologický postup, ale to jídlo vypadalo úplně jinak než na fotce a hlavně nikomu nechutnalo. Na fotce je hnědá šťáva, takže je vidět, že sterilované lečo v tom mase nebylo, protože to lečo dělá tu šťávu červenou a ta šlehačka se v tom leču sdrcla. :no::-((:-//

mysulka mysulka 20. 9. 2010 07:45
;-)dělám podobně, je to moc dobré+:yes:

Teta Lena 19. 9. 2010 14:44
Zajímavé a taky bych řekla,že to bude mít jinou barvičku se šlehačkou:yes:+5

isindy isindy 19. 9. 2010 14:38
děvčata, smetana tam je :-D ale tím, že je tam hned od začátku, tak se vypeče a zbyde z ní jen tuk...vzpomeňte si, jak vypadají např. brambory a maso, zapečené se šlehačkou...taky vám to nakonec neplave s bílé omáčce ;-) v tom je rozdíl od zpracování Mirci - maso osmažila, podusila a dávala smetanu až skoro ke konci, takže omáčka je světlá a smetanová na první pohled:-)

suvičko, knedlík byl houskový a bylo to s ním výborné :-p;-)

Suvicka Suvicka 19. 9. 2010 13:46
Plecko mame na peceni hodne radi, mozna by k tomu byl dobry knedlik. 4. bodik je jisty. :yes::-K. Jo a taky si myslim, ze tam ta smetana neni. Predpokladam, ze by to melo jinou barvu. Podle fotek bych ale rekla, ze to vubec nevadi. :-p:-)):-K

Bibinka Bibinka 19. 9. 2010 12:40
Isahu, mě se to dost líbí, ale taky bych vůbec nevěřila, že je tam celá šlehačka, přijde mi to, jako bezvadná šťáva;-) Ovšem 2.boda dávám:yes:

Bibinka Bibinka 19. 9. 2010 12:32
BILKOVÁI, píšeš první bod a žádnej tam není:-O;-)asi jsi zapomněla, tak to naprav a já dám další:-)

ivulinka ivulinka 19. 9. 2010 12:30
Tohle je u nás velmi oblíbené jídlo a vím, že nikdy nezbyde.
Ode mě máš prvního bodíka, když od Ivetky Bílkové na Chodov netrefil /ani se mu nedivím, my to také napoprve nesvedli:-D:-D:-D/

BILKOVAI BILKOVAI 19. 9. 2010 12:14
Mňam, ale na tom obrázku to vůbec nevypadá, že by tam byla použitá šlehačka:-O, ...1:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové maso s lečem, vepřové s lečem, recepty z vepřového masa do trouby, vepřová plec na leču, plecko na leču, vepřové maso do trouby, recepty s lečem, veprove plecko recepty, vepřové kostky s lečem, plecko recept, zapečené vepřové maso s lečem, veprovy gulas s lecem, vepřové maso se zeleninovým lečem, vepřové plecko na leču, veprove plecko, zapecene plecko, plecko recepty, plecko, veprova plec, recept z plecka - vepřového masa

Suroviny:
plecko vepřové, lečo sterilované, pórek, smetana ke šlehání, česnek, sůl, česnek granulovaný

Přidat fotografie receptu