Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta 2
Ovocné knedlíky připravujeme zejména v létě na mnoho různých způsobů. Čerstvé jahody můžeme tak díky tomuto receptu zabalit do bramborovo-tvarohového těsta. K nim pak podáváme sladkou jahodovou omáčku s medem a zakysanou smetanou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 942 kJ / 2 854 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,73 g |
Tuky | 87,51 g |
Vláknina | 18,90 g |
Cholesterol | 888 mg |
Sodík | 816 mg |
Sůl | 2,54 g |
Sacharidy | 425,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse promícháme tvaroh, strouhané brambory a mouku s práškem do pečiva. Přidáme měkké máslo, špetku soli, vejce, žloutky a vypracujeme hladké těsto. Na pomoučněném vále vyválíme knedlík, který nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Do každého kolečka vložíme jahodu, zabalíme a vyválíme kulatý knedlíček. Knedlíky vložíme do vařící osolené vody, do které jsme přidali 5 lžic cukru. Stáhneme plamen a pomalu vaříme, až knedlíky vyplavou na povrch.
Krok 3: Déle než 5 minut to nebude trvat. Vyndáme, lehce propíchneme vidličkou a promastíme máslem. Knedlíky obalíme v namletých sušenkách, např. esíčka. Podáváme s jahodami s medem.
Krok 4: Jahody s medem: do mixéru vložíme očištěné jahody, vanilkový cukr a med. Mixujeme do husté omáčky, kterou vlijeme do hlubokého talíře, ozdobíme zakysanou smetanou.
Zveřejněno 21. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14Vm
Moje poznámka
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14Vm
Nejnovější recepty
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 13 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 17 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 17 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 1 hodinou
Hráškový krém
Fitulka před 1 hodinou
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 10 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 11 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 11 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 12 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 12 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 13 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 15 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové knedlíky plněné jahodami,
tvarohovobramborové knedlíky,
jahodové knedlíky z bramborového těsta,
tvarohové knedlíky s práškem do pečiva,
jahodové knedlíky,
tvarohovo bramborove knedlíky plněné jahodami,
jahodové knedlíky z tvarohového těsta,
tvarohovobramborové knedlíky plněné jahodami,
tvarohové knedlíky plněné jahodami top recepty,
bramborové jahodové knedlíky videorecept,
tvarohovobramborové těsto recept,
tvarohovobramborové těsto,
tvarohové těsto na jahodové knedlíky,
třešňové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta,
250 g brambor,250 g krupičky,250 g tvarohu,
bramborové knedlíky ze studených brambor,
plneni knedlíky tvarohovi,
bramborovo tvarohové knedlíky plněné jahodami,
plneni knedliky s jahodami,
tvarohové testo s bramborou plněné jahodami
Suroviny:
tvaroh,
brambory,
mouka hrubá,
krupice,
máslo,
vejce,
žloutek,
cukr krystal,
prášek do pečiva,
sůl,
mouka,
jahody,
sušenky,
máslo,
jahody,
cukr vanilkový,
med,
smetana zakysaná
Komentáře (1)