Dýňová polévka
Pro podzimní dekoraci je škoda použít dýni hokaido, kterou můžete v kuchyni zužitkovat úplně celou, včetně slupky. Můžete si z ní uvařit tuto vynikající polévku. Vydlabaná semínka nevyhazujte, upečte je a připravte si sladce pikantní chuťovku k vínu.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 999 kJ / 956 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,64 g |
Tuky | 33,40 g |
Vláknina | 35,50 g |
Cholesterol | 66 mg |
Sodík | 160 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 112,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni zbavíme semen, brambory oškrábeme. Na másle orestujeme na kostky pokrájenou dýni a brambory, přidáme koření, sůl, zalijeme vodou, přidáme bujonové kostky a vaříme do měkka.
Krok 2: Když je měkké, vypneme sporák, přilijeme mléko a ponorným mixérem rozmixujeme dohladka.
Krok 3: Podle potřeby dochutíme chilli omáčkou a ještě krátce provaříme.
Zveřejněno 10. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mNj3
Moje poznámka
Dýňová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mNj3
Nejnovější recepty
Ředkvičkový salát
Přidáno před 9 minutami
Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 34 minutami
Řezy s rebarborovým pudinkem
Přidáno před 46 minutami
Linecký tvarohový koláč s meruňkami
Přidáno před 2 hodinami
Krémová květáková polévka se smetanou, sytá a lehce pikantní
Přidáno před 3 hodinami
Zapékané těstoviny se špenátem podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejrychlejší tvarohový koláč
Mondik před 3 minutami
Křupavé zapečené brambory
Klarina. před 29 minutami
Vanilková zmrzlina
Ennia před 40 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bartka_47 před 45 minutami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Sarinkad před 2 hodinami
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
Hana84 před 3 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
nelinka62 před 4 hodinami
Kroupová polévka s houbami
Gregusa před 5 hodinami
Bramborová polévka s medvědím česnekem
trdlo před 5 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
trdlo před 5 hodinami
Tématické fráze:
dýnova polévka recept,
dýňová polévka z pečené dýně,
dyńová polévka,
dýňová polévka hokaido pečená,
pečená dýnová polévka,
hokaidova polévka,
top recepty dýňová polévka,
hokaidová polévka recept,
top recepty - dýnová polévka,
dyňová polévka top recept,
jak vyloupat dýňová semínka,
dýňová polévka pečená,
dýňová polévka pečená,
dýňová polévka top recepty,
pečená dýnová polévka hokaido recept,
jak vyloupat dýňová semena,
dýňová polévka hokaido top recept,
dýňová polévka hokaido s chilli,
dýnova polevka hokaido,
dynova plévka
Suroviny:
máslo,
dýně hokkaido,
brambory,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
omáčka chilli,
mléko,
petrželka
Komentáře (21)