Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 293 kJ / 787 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,62 g |
Tuky | 6,08 g |
Vláknina | 13,80 g |
Cholesterol | 12 mg |
Sodík | 85 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 154,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zralé banány oloupáme a rozmačkáme na kaši, zakápneme citronem, aby nezhnědly (já použila šťouchadlo na brambor.kaši).
Krok 2: Připravíme si krém - do mouky vlijeme mléko, (vodu), přidáme ořech a skořici s cukrem. Mícháme do podoby krému, pokud je to řídké, přidáme mouku, pokud moc husté, zředíme mlékem.
Krok 3: Jakmile vznikne hladký krém, rozmícháme do něj banánovou hmotu a promícháme.
Krok 4: Na sporák si dáme vařit větší hrnec s vodou, kam vložíme v menším hrnci krém s banány. Velmi pomalým varem vaříme krém do zhoustnutí. Mně stačily 2 hodiny, v původním receptu jsou hodiny 3, což je ale podle mě zbytečně moc. Navíc si lze udělat zkoušku, jako při tuhosti džemu – kousek vyndáme na talířek a necháme zchladnout. Po ochutnání nesmíme už cítit mouku a měl by být sice měkký, ale kompaktní.
Krok 5: Vhodnou formu vymažeme kouskem másla, nalijeme uvařený koláč a necháme zchladnout.
Krok 6: Pak vyklopíme a nakrájíme na kostky.
Zveřejněno 25. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vařený banánový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WqpQ
Moje poznámka
Vařený banánový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WqpQ
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 3 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 23 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houskové knedlíky
Efka17 před 35 minutami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaGrabmylerova před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Kava 2 před 1 hodinou
Banánový koláč podle R.Vaňka
TerezaD před 1 hodinou
Špagety aglio olio e peperoncino
Sarka1966 před 2 hodinami
Pečené kuře
Lucek před 2 hodinami
Škvarkové pagáčky
jamara před 2 hodinami
Kantonske kure
Marcela0123 před 2 hodinami
Kuřecí čína
Blofas před 2 hodinami
Tématické fráze:
recepty z přezralých banánu,
bananovy kolač,
přezrálé banány,
vařený koláč,
co z přezrálých banánů,
přezrálé banány recept,
kolac z bananu,
vařeny,
přezrálý banán recept,
bananovy kolac bez mouky,
přezralé banány recepty,
recept z prezralych bananu,
vařený krém z mouky,
zdravý koláč s banánem,
recept z banánu,
zdravý banánový koláč,
proč černají ořechy,
co z prezralich bananu,
vařené koláče,
bananovy kolac recept
Suroviny:
banán,
citron,
fruktóza,
ořech muškátový,
skořice,
mouka hladká,
mléko
Komentáře (5)