Pletýnky nekynuté

Name: Pletýnky nekynuté
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 500 g hladké mouky; 2 lžíce cukru krupice; 150 ml oleje; 1 vejce; 1 špetka soli (do těsta); 200-300 ml mléka (dle potřeby); 42 g kvasnic (1 kostka); 1 vejce na potření; sůl mořská (na ozdobení)

Dopřát si ke snídani čerstvé voňavé pečivo, aniž byste museli běžet do pekárny? S naším receptem to hravě zvládnete. Upečte si domácí pletýnky, které nemusí kynout, přestože jsou v těstu kvasnice.

Hodnocení receptu je 5,0 (36×)

Saimi

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Pletýnky nekynuté, houstičky co jsem pekla — houstičky co jsem pekla

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 37

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

500 g 500 g hladké mouky

2 lžíce 2 lžíce cukru krupice

150 ml 150 ml oleje

1 1 vejce

1 špetka 1 špetka soli (do těsta)

200-300 ml 200-300 ml mléka (dle potřeby)

42 g 42 g kvasnic (1 kostka)

1 1 vejce na potření

sůl mořská (na ozdobení)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 172 kJ / 3 626 kcal
Bílkoviny	89,66 g
Tuky	179,29 g
Vláknina	18,36 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	712 mg
Sůl	1,67 g
Sacharidy	404,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu vyhřejeme na 150 °C.
Plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Z kvasnic, vlažného mléka a trochy hladké mouky uděláme kvásek, který necháme v teple vzejít. Krok 3: Všechny ingredience včetně kvásku smícháme a vypracujeme těsto. Krok 4: Z těsta upleteme copánky, ty potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mořskou solí. Vložíme do předehřáté trouby na 150 °C a pečeme dozlatova.

Troubu vyhřejeme na 150 °C.
Plech vyložíme papírem na pečení.
Z kvasnic, vlažného mléka a trochy hladké mouky uděláme kvásek, který necháme v teple vzejít.
Všechny ingredience včetně kvásku smícháme a vypracujeme těsto.
Z těsta upleteme copánky, ty potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mořskou solí. Vložíme do předehřáté trouby na 150 °C a pečeme dozlatova.

TIP: Vychytávka pro rychlé a efektivní pletení housek

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 1. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (220× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (37 komentářů)

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pletýnky nekynuté

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zvjr

Makové pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 50 min

Pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

jan.fertal 76 min

Majolkové housky neboli pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 45 min

Kuřecí pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 60 min

Sýrové pletýnky s párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Makové (ořechové) pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Zobrazit více

Vepřová plec na kmíně Videorecept

Vepřová plec na kmíně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Saimi 65 min

Svíčková z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Saimi 120 min

Pikantní směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Saimi 55 min

Nakládaná vepřová krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Saimi 90 min

Pomazánka ze šprotů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Saimi 10 min

Čočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Saimi 35 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Snídaně
Večeře
Svačina
Pečení
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Slané chutě

Moje poznámka

Pletýnky nekynuté

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zvjr

Náhodný recept

Rýže s fazolí po belizsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

evosheek 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 3 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 5 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 17 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 21 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 21 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (37)

Jaroslava 20. 6. 2016 09:27

Musím říct,že jsme měla hodinu do oběda hledala jsme recept rychlý ke "gulášovce" z hlívy...těsto je úplně super,konzistence akorát,krásně se sním pracovalo(upletla jsem 16ks uzlíků) a už je peču...potřené vejcem,sypané sezamem....
Dala jsem jen 200ml mléka,lžičku cukru na kvásek(jinak žádný) a soli 2 rovné čaj.lžičky.Díky moc za recept

Zuzka 8. 2. 2016 14:43

Musím říct, že pletýnky jsou krásně nadýchané. Je ale pravda že těsto chutná sladce, takže příště určitě více osolím. Zkusila jsem zapéct i s uzeným česnekovým bokem a se sýrem a je to mňamka! Od teď si už pletýnky kupovat nebudu

Přidávám foto.

Marie Horakova 22. 1. 2016 17:45

z pletynek jsem nakonec udelala velmi chutne buchticky se sodo...2 lzice cukru z toho udelaji velmi chutne a jemne buchty...jeste ze jsem neposypala soli zhora

Lu 3. 11. 2015 18:33

Teda vážení, toto byl kulinářský orgasmus :D Udělala jsem z toho bulky - jemnější jsme nikdy nejedli :D K tomu domácí paštika a domácí zavařený brusinky :)

heli 6. 4. 2015 14:27

Diky, povedlo se!! Ziji v cizine a jinou mouku nez hladkou tady nemaji tak jsem rada za tento jednoduchy a vyborny recept. Jen misto morske soli to sypu sezam. seminky. A to kynuti jde jaksi samo,...nez se zahreje trouba, nez se dopece prvni plech tak nakyne trosku ten dalsi a tak,takze zadne dlouhe cekani,po upeceni nadychane,super recept! A cukru dle uvazeni,..ja dala necelou 1 lzici.

Marcela Vokáčová 8. 2. 2015 09:50

Pletýnky jsem dělala a povedly se, jen se pozastavuji nad tím, proč se tam dávají 2 lžíce cukru, nebo to mají být 2 lžičky?
Díky.

Marcela.Vokacova@seznam.cz

dexulka 16. 4. 2014 17:39

Potřebovala jsem něco rychlého bez kynutí,tak jsem zkusila tenhle recept. Dala jsem 1/2 špaldové mouky,místo mléka vodu,jen lžičku cukru a lžičku soli.Nechtělo se mi motat pletýnky,tak jsem udělala raženky.Část jsem sypala sezamem a lněným semínkem,část sýrem.Obojí nám chutnalo,určitě zopakuji

ivča 6. 4. 2014 08:34

akorat jsem je dodělala jsou vynikající dělala jsem i jiný ale tyhle nemaj chybu dík za recept

ivča 6. 4. 2014 07:05

zrovna je jdu dělat tak jsem zvědavá dám vědět jak se povedly

alena.kyp 21. 1. 2014 16:35

Taky jsem vyzkoušela, jsou dobré ale měly by být zařazené do sladkého pečiva

Šunku nebo paštiku bych si k tomu nedala

ale bodík a fotku ti dám.

zdenkavolna 8. 9. 2013 20:51

Večer jsem pekla a jsou výborné. Udělala jsem z tohoto množství 16 kousků. Dělala jsem je poprve a recept je jednoduchý a rychlý. Přidala jsem taky fotku mých výtvorů. Zasloužený bodík.