Chléb s podmáslím 2

200 ml 200 ml vody

200 ml 200 ml podmáslí

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

1 lžíce 1 lžíce bramborového škrobu

100 g 100 g špaldové mouky

100 g 100 g žitné chlebové mouky

250 g 250 g hladké mouky

50 g 50 g polohrubé mouky

2 lžičky 2 lžičky soli

2 lžičky 2 lžičky cukru

2 lžičky 2 lžičky kmínu

1/2 lžičky 1/2 lžičky chlebového koření

1 lžička 1 lžička sušeného droždí nebo 22 g čerstvého droždí

3 lžičky 3 lžičky sušeného kvásku

Nastavení pekárny:

program Základní

stupeň propečení kůrky Střední

velikost Střední