Hrášková kaše à la pyré
Kaše ze sterilovaného hrášku vypadá jako obyčejné jídlo, ale s trochou péče z něj může být opravdu lahůdka. Dejte si obzvlášť záležet na přípravě cibulky a následné rozvonění majoránky v horkém oleji. Pak stačí už jen česnek, pepř a sůl a kousek uzeniny, nebo vajíčko.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 143 kJ / 34 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli pokrájíme najemno a dáme na rozpálený olej zesklovatět. K ní přidáme majoránku a stáhneme plamen, aby v oleji pustila co nejvíc aroma, ale nespálila se.
Krok 2: Hrášek přecedíme, ale nálev ponecháme. Na sklovatou cibuli dáme hrášek, posolíme, přidáme sušený česnek a pořádně za stálého míchání prohřejeme.
Krok 3: Dolijeme nálevem z hrášku a ponorným mixérem rozmixujeme na pyré. Ještě chvilinku povaříme a servírujeme s buřtíkem, uzeným, vajíčkem, s cibulkou, s okurkou... A s kouskem oblíbeného pečiva.
Zveřejněno 10. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrášková kaše à la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G820
Moje poznámka
Hrášková kaše à la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G820
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 7 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 10 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 10 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 11 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 5 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 5 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 6 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 7 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 8 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 8 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 8 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 8 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 8 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 10 hodinami
Tématické fráze:
hráškové pyré,
hrachova kase z mrazeneho hrasku,
hrachove pyre,
hrachová kaše z čerstvého hrášku,
hráškové pyré pohlreich,
recept na hrachove pyre,
hrachová kaše ze sterilovaného hrášku,
hrachová kaše ze zeleného hrášku,
hrachová kaše podle pohlreicha,
hrachové piré,
hrachová kaše ze zmrazeného hrášku,
hraškove piré,
hrachová kaše z konzervy,
recept na hráškovou kaši,
hrachová kaše z plechovky,
hrachová kaše ze zmrazeného hrachu,
hrachová kaše z mrazeného hrašku recept,
hrachová kaše z mraženého hrachu,
hrachové pyré recept,
mražený hrášek kaše
Suroviny:
hrášek sterilovaný,
cibule,
majoránka,
česnek sušený,
sůl,
olej
Komentáře (21)