Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pochválená játra

Hodnocení receptu je 5,0 (47×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

BILKOVAI BILKOVAI

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 512 kJ /
840 kcal
Bílkoviny90,17 g
Tuky28,62 g
Vláknina12,36 g
Cholesterol 2,49 g
Sodík 1,15 g
Sůl2,85 g
Sacharidy52,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na půlkolečka a na oleji osmahneme dorůžova. Přidáme česnek, pokrájený na jemno. Lehce osmahneme. Krok 2: Přisypeme papriky nakrájené na jemná kolečka a rajče. Přidáme omytá a na půl překrojená játra a zprudka osmahneme. Poté přidáme mletou papriku, kečup a hořčici, promícháme a zalijeme vodou. Krok 3: Dusíme. Během dušení přidáme sójovou omáčku, 1 kostku bujónu, kmín a pokrájenou feferonku. Krok 4: Dolijeme vodou, aby játra byla ze 3/4 ponořená. Povaříme cca 20-30 minut. Zelenina se rozvaří a tím zahustí šťávičku. Podáváme s rýží nebo brambory.

TIP: Jak připravit játra

Zveřejněno 28. 10. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pochválená játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/811l

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pochválená játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/811l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (47)

Úžasný recept, ja pridávam namiesto feferoniek Jalapeňo. Len neviem prečo tam ide bujón, však sójovka je dosť slaná.

Vynikající. A snědli to i děti a ty normálně játra nejí.

Dnes jsem játra dělala s bramborovou kaší a bylo to vynikající :yes: jako z Grandhotelu ;-)
Už jsem recept komentovala ,ale nedalo se nepochválit znovu. :-K. Ivetko , děkuji za skvělý recept. :-K

ja uz to delala dvakrat, s kolinkama.... proste pohadka :-K dekiju za recept! :yes:

Moc dobré :yes: Dělala jsem dnes k obědu, manžel s bramborami a syn s rýží, pochutnali jsme si.
Provonělo to celý dům :-)
Hořčici jsem dala obyčejnou a jednu PL ostrého kečupu. Asi už jinak játra dělat nebudu. :-K

Výborné, přidal jsem ještě anglickou a žampiony a nemělo chybu. :yes:

Funai: ja taky davam automaticky k jatre zampiony a anglickou <3 ono to nejak patri k sobe :-D budu dneska zkouset, tak jsem zvedava :-)

Dělala jsem si je pro sebe a musím skromně říct,že jsem si je opravdu pochválila :-D Opravdu super recept ;-)

Moc jsme si pochutnali:-p:yes::yes::yes:

Lenora32: :-)

pazderka83:jsem ráda:-8

Jatra jsme meli vcera k veceri a olizuji se jeste ted :-p Dekuji za recept :-K

Supr oběd:yes:

sedlakantonin:jsem ráda, že chutnalo :yes: Díky za vyzkoušení :-)

játra byla dobrá,dobrá chuť,dobrá vůně a dobrá barvička šťávičky
zkrátka výborné.Díky za recept:yes::-p;-)

Ivet, přidávám bodík, foto a veliký dík a pochvalu:-K:-K;-):-)
nedávala jsem masox, přidala jsem skleničku domácího Uncle Bens, a protože jsem z toho jiného gangu:-D, tak ještě, krom feferonek, půl skleničky Harissy:-8:-D výýbrné je to:-p;-):yes::yes:

Mardoso, potěšilo mě, že jsi vyzkoušela můj recept a nezklamal. Úplně jsem na ně dostala chuť:-p Díky za pěkný obrázek:-K

Tématické fráze:
játra recepty, recepty z jater, játra na kečupu, jatra recept, recepty játra, jatra, hovězí játra na hořčici, pokrmy z jater, jidla z jater, játra na hořčici, jidlo z jater, recept játra, recept na jatra, játra kečup, pokrmy z vnitrnosti, pokrmy z kuřecích jater, játra v hořčici, recept z jater, chutná jídla z jater, jidlo z kurecich jater

Suroviny:
játra kuřecí, cibule, česnek, hořčice dijonská, kečup sladký, paprika sušená sladká, olej, omáčka sojová, bujón hovězí, paprika čerstvá bílá, rajče, feferonka, kmín celý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu