Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem
Lahodná kombinace masa a zeleniny s rozpuštěným sýrem potěší milovníky sytých a vydatných jídel. Tento jednoduchý pokrm se skvěle hodí jak na každodenní oběd, tak na slavnostnější stůl.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 781 kJ / 1 382 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,93 g |
| Tuky | 40,45 g |
| Vláknina | 33,00 g |
| Cholesterol | 290 mg |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 82,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na malé plátky. Posypeme paprikou, pepřem a solí. Necháme odpočinout naskládané na sebe.
Krok 2: Omyjeme a očistíme kapustičky. Vložíme je do vařící slané vody. Necháme přejít varem, scedíme. Necháme okapat a překrájíme na půlky.
Krok 3: V pekáčku na oleji orestujeme kousky masa z obou stran a vyjmeme.
Krok 4: Do výpeku vložíme nakrájenou cibuli, česnek na plátky a mírně orestujeme.
Krok 5: Přidáme kapustičky, promícháme, osolíme a chvilku osmahneme.
Krok 6: Navrch poskládáme orestované maso a zalijeme vodou tak, aby byly kapustičky téměř potopené.
Krok 7: Dáme na 50 minut péct do trouby.
Krok 8: Šťávu zahustíme jíškou. Na maso nasypeme strouhaný sýr. Troubu vypneme, pekáček dáme zpět do trouby, aby se sýr rozpustil.
Zveřejněno 11. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZkr
Moje poznámka
Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZkr
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 13 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 14 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 14 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 16 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 19 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí chléb II.
Penkapa před 7 minutami
Bramboračka
danal před 1 hodinou
Dalmatské čufty
Ceesay před 9 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 12 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 13 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 14 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 15 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 16 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 17 hodinami
Tématické fráze:
vepřové s kapustou,
vepřové maso s kapustou,
vepřové maso s kapustou recepty,
maso s kapustou,
růžičková kapusta s vepřovým masem,
růžičková kapusta s masem,
hovězí s růžičkovou kapustou,
veprove maso se sýrem,
zapecene mäso s kapustou,
vepřové maso s kapustou recept,
recept maso s kapustou,
vepřové plátky s kapustou,
vepřová kotleta s kapustou,
maso zapecene s kapustou,
maso zapečené se sýrem,
kotlety s růžičkovou kapustou,
růžičková kapusta recepty,
zapečené maso se sýrem,
vepřové se sýrem,
růžičková kapusta amaso
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
česnek,
kapusta růžičková,
sýr tvrdý,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
sůl,
jíška
Komentáře (11)