Čočková polévka s klobásou a bramborami
Čočková polévka je sama o sobě velmi sytá. Přidáme-li do ní ale ještě nakrájenou klobásku a párky, kostičky brambor, a dochutíme ji hořčicí a kořením, hravě zastoupí hlavní chod.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 255 kJ / 2 929 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 176,98 g |
| Tuky | 81,21 g |
| Vláknina | 115,58 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 2,94 g |
| Sůl | 7,05 g |
| Sacharidy | 317,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku na 2-3 hodiny předem namočíme do vody.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, mrkev očistíme a nastrouháme na jemno a prolisujeme oloupaný stroužek česneku. To vše osmažíme na másle v hrnci.
Krok 3: Když je vše osmahnuté, přidáme papriku, hned potom přidáme čočku a zalijeme 1 litrem vody. Osolíme, přidáme majoránku, sůl, pepř a necháme povařit půl hodiny.
Krok 4: Přidáme klobásu a párečky nakrájené na kolečka. V průběhu vaření můžeme dle potřeby přidat ještě vodu.
Krok 5: Mezitím oloupeme brambory a za dalších 15 minut je přidáme do polévky. Nakonec přidáme lžíci plnotučné hořčice a podle chuti dochucujeme kořením.
Krok 6: Když jsou brambory v polévce uvařené, je hotovo a můžeme podávat.
Zveřejněno 14. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka s klobásou a bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K8MJ
Moje poznámka
Čočková polévka s klobásou a bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K8MJ
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 9 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 10 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 11 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 12 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 15 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 5 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 8 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 9 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 11 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 12 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 13 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 13 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 14 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 14 hodinami
Tématické fráze:
čočková polévka s bramborem,
cockova polevka s brambory,
čočková polévka s párkem,
čočková polévka,
výborná čočková polévka,
čočková polévka s mrkví,
cockova polevka s klobaskou,
čočková s bramborem,
čočková polévka video,
čočková polévka s párkem a bramborem,
polevka s klobasou,
čočková polévka s bramborem recept,
čočková polévka s mrkví a bramborem,
čočková polévka s bramborami,
nejlepší čočková polévka,
cockov,
výborná čočková polévka s bramborem,
čočková polévka recept,
čočková polivka,
cockova polevka s bramborem a mrkvi
Suroviny:
čočka,
cibule,
brambory,
mrkev,
klobása,
párky,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
hořčice plnotučná,
máslo
Komentáře (33)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Ahoj plně s Tebou souhlasím. S háklivejma a ještě ke všemu VYSOKOŠKOLSKY vzdělanýma začátečníkama mám zkušenost.
Autorka receptu se mohla ukecnout-překlepnout, i to se může stát...
No ale ti, co se tu prsí že uvařili, by se mělí bít v prsa a pýýýřit se...
Dávám bodík