Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Domácí těstoviny II.

Hodnocení receptu je 3,9 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Susa Susa

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 100 min

100 min (100 min příprava)

Domácí těstoviny II.
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: libovolná

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 881 kJ /
2 123 kcal
Bílkoviny81,72 g
Tuky67,59 g
Vláknina16,00 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 404 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy288,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce před výrobou těstovin vytáhneme z lednice. Je důležité, aby měly pokojovou teplotu, protože jen tak se s moukou pěkně spojí. Mouku prosejte do velké mísy, přidejte vejce, olej a cca 1 dcl vlažné vody. Rukou nebo pomocí robota vypracujte vláčné těsto. To musí být hladké a nesmí se Vám lepit na ruce. Pokud lepí, přidejte více semolinové mouky. Krok 2: Z těsta vytvořte bochánek, zabalte ho do potravinářské fólie a nechte cca 30 minut odpočinout. Pokud vlastníte strojek na výrobu těstovin, máte vyhráno, protože veškerou práci už zvládne za Vás. Pokud strojek nemáte, je potřeba těsto zpracovat ručně. Krok 3: Bochánek rozdělte napůl a na pomoučeném vále ho vyválejte na tenkou placku. Pláty znova pomoučete a přeložte je napůl. Takto postupujte, dokud nebude těsto úplně hladké a rovné. Pak jen pláty nakrájíte nožem na šířku tagliatelle. Krok 4: Hotové těstoviny vkládáme do osolené vroucí vody a vaříme cca 5-8 minut.

Zveřejněno 12. 3. 2016

Poznámka autorky Susa

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí těstoviny II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RDQL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí těstoviny II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RDQL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
výroba domácích těstovin, domaci testoviny, recept na výrobu těstovin, domácí výroba těstovin, výroba domácích těstovin recepty, výroba domácích těstovin recept, domaci testoviny recept, recept na domácí testoviny, domácí těstoviny recepty, výroba těstoviny recepty, výroba těstovin recepty, recepty na výrobu těstovin, domaci testoviny vyroba, recept domácí těstoviny, recept na těsto na těstoviny, recept výroba těstovin, jak vyrobit domácí těstoviny, recept na vyrobu domácích těstovin, výroba těstovin recept, těstoviny domáci výroba

Suroviny:
mouka semolinová, mouka hladká, olej olivový, vejce, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu